更多
2011-07-11
26 瀏覽
廿幾年來都未食過豬油渣,之前上網睇過e度有一間開咗好耐ge油渣麵。我就利用接女友之前的空檔,去試一試懷舊的豬油渣麵。之前豬油渣麵給我的印象是香脆,但係這間豬油渣麵的油渣是淋淋地,完全係肥膏未炸透 ,只係中間一少片肉脆脆地, 完全失望。對豬油渣失望,不過麵質、冬茹、冬菜、湯底、左上角o個杯辣椒醬幾好味。有好的劇本,可惜主角表見非常差,應該唔會有下次,除非我之後愛上食肥膏 之後我問過阿媽,好的豬油渣應該是如我所想是香脆的,但而她食過賣豬油渣的都結業了,希望有機會食到一碗有水準的豬油渣麵 , 大家有好介紹,記得話我知
張貼