高橋沾麵製作所 (已結業)

呢排都收到好多呢間沾麵廣告位置喺奧海城food court入面 以沾麵嚟講 價位真係比較平 最平$66 即食到豚肉魚介沾麵魚介即是乾魚磨成粉末 再熬製湯底熱石鍋奉上 沾麵汁熱辣辣麵條唔可以自行揀軟硬度 呢個屬於比較硬身粗身 溫度半冷內裏有豚肉粒 而沾上去都幾掛麵不過我個人認為 沾麵汁湯底過甜而且有種好黏口嘅感覺 魚介粉略嫌有啲多 入口有未溶顆粒感再者 石鍋保暖效果一般 所以沾汁好快就凍咗而叉燒薄切炙燒 味道還好整體來說 價錢的確是幾平 不過質素實在參差整體性價比：🦖🦖高橋沾麵製作所地址：大角咀海庭道18號奧海城2期1樓大食代5號舖