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2017-09-10
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今天去左試聞名已久的村爺爺車仔麵，點左一個龍蝦湯伊麵，菜單指明要加再加配兩款餸，就選了鮮支竹與芝士腸。到上菜時，原來要先收費的，那也沒甚麼大不了。這裡的麵食是餸與麵分開的，不太習慣，好處是麵食的湯底不會夾雜餸料的味道。但是，本來滿心期待的特濃龍蝦湯沒有想像中的濃郁，反而有些清淡，又冇咩龍蝦味。而伊麵尚算ok，沒有煮到太淋，但兩款餸配上的醬汁都冇咩特別，令人更覺得不值回這個價錢。這份龍蝦伊麵有半隻龍蝦，煮得有點過熟，咬上黎有d 韌，但有滿溢的龍蝦子， 而且有濕紙巾提供，也算是失望中挽回一點分數。環境方面，舖位較細，要先在街排位，才可以入去食，食物到左，竟然要即刻比錢先，可能一向係食完先比錢，所以覺得特別奇怪
這裡的麵食是餸與麵分開的，不太習慣，好處是麵食的湯底不會夾雜餸料的味道。但是，本來滿心期待的特濃龍蝦湯沒有想像中的濃郁，反而有些清淡，又冇咩龍蝦味。而伊麵尚算ok，沒有煮到太淋，但兩款餸配上的醬汁都冇咩特別，令人更覺得不值回這個價錢。
這份龍蝦伊麵有半隻龍蝦，煮得有點過熟，咬上黎有d 韌，但有滿溢的龍蝦子， 而且有濕紙巾提供，也算是失望中挽回一點分數。
環境方面，舖位較細，要先在街排位，才可以入去食，食物到左，竟然要即刻比錢先，可能一向係食完先比錢，所以覺得特別奇怪
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