影片
更多
2015-05-31
3137 瀏覽
近期好似熱捧韓國醬油蟹,於是冒住中毒嘅風險,約埋班朋友去試試傳說中好好食嘅醬缸。呢度食蟹要預早兩日預訂,好啦咁就訂啦,點知由中午12點打電話到下午6點,打左10幾個電話先打得通,好不容易訂了3碟醬油蟹，但星期六不設訂位的，咁我地唯有等佢開門啦。星期六下午5點鐘落大雨，我地一行六人嚟到等開門，門口已經有大約10幾個人排緊隊等緊位，到5點半準時開閘啦。入座了，內裡簡單裝修，地方真係淺窄，坐落去想轉一轉身都難，無計啦，香港地租金昂貴，係咁架啦，最緊要好食。叫了個阿豬媽上我地訂左嘅鎮店之寶-醬油蟹,$258一碟有2隻，size唔係算大，伴碟有辣椒和洋蔥，跟一碗紫菜飯。急不及待試下個蟹蓋先，放左啲白飯落去食，少少蟹膏伴以白飯，味道還可以，蟹膏嘅鮮甜配白飯係一流嘅美食。蟹身不算多膏，醬油略淡口味，咸味不足，鮮味欠奉，無驚喜兼失望，名過於實。我地一致認為對醬油蟹感到失望，亦不寄望其他菜式會有驚喜，所以食過蟹就埋單走人，去附近nxway食個k buffet好過了
呢度食蟹要預早兩日預訂,好啦咁就訂啦,點知由中午12點打電話到下午6點,打左10幾個電話先打得通,好不容易訂了3碟醬油蟹，但星期六不設訂位的，咁我地唯有等佢開門啦。
星期六下午5點鐘落大雨，我地一行六人嚟到等開門，門口已經有大約10幾個人排緊隊等緊位，到5點半準時開閘啦。
入座了，內裡簡單裝修，地方真係淺窄，坐落去想轉一轉身都難，無計啦，香港地租金昂貴，係咁架啦，最緊要好食。
叫了個阿豬媽上我地訂左嘅鎮店之寶-醬油蟹,$258一碟有2隻，size唔係算大，伴碟有辣椒和洋蔥，跟一碗紫菜飯。急不及待試下個蟹蓋先，放左啲白飯落去食，少少蟹膏伴以白飯，味道還可以，蟹膏嘅鮮甜配白飯係一流嘅美食。蟹身不算多膏，醬油略淡口味，咸味不足，鮮味欠奉，無驚喜兼失望，名過於實。
我地一致認為對醬油蟹感到失望，亦不寄望其他菜式會有驚喜，所以食過蟹就埋單走人，去附近nxway食個k buffet好過了
醬油蟹
$258
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話/補充資料：
同埋始終覺得生食蟹肉不及熟食嘅絲絲蟹肉質感，生蟹係好似啫喱咁嘅口感，個人認為還是覺得熟蟹好食點。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
