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2013-04-13
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頭條日報看見媽打兒子在灣仔開了車仔麵檔就叫一些姊妹一起去看看試試。新店有點現代化街邊風味,看得出是年輕人開的。試食價十八蚊三餸麵很抵食。我選了油麵,豬皮,豬紅,咖喱魚蛋,再加了雞翼,都是23蚊,四餸,試得過。等食等了十分鍾,加五分鐘排隊打電腦單,食完覺得值得,有機會會再來。食得出餸菜用心去做。咖喱魚蛋咖喱味很好,帶點辣,質感好,豬紅好味,有煮過,豬皮算爽,顏色好,不太鹹,雞翼很滑,滷水味濃。欣賞上湯底是很清,真的沒味精,跟一般車仔麵不一樣,喝多兩口。店員動作不太熟手,有進步空間,希望下次麵可以煮得快些。值得排隊試試!
試食價十八蚊三餸麵很抵食。我選了油麵,豬皮,豬紅,咖喱魚蛋,再加了雞翼,都是23蚊,四餸,試得過。
等食等了十分鍾,加五分鐘排隊打電腦單,食完覺得值得,有機會會再來。食得出餸菜用心去做。咖喱魚蛋咖喱味很好,帶點辣,質感好,豬紅好味,有煮過,豬皮算爽,顏色好,不太鹹,雞翼很滑,滷水味濃。欣賞上湯底是很清,真的沒味精,跟一般車仔麵不一樣,喝多兩口。
店員動作不太熟手,有進步空間,希望下次麵可以煮得快些。值得排隊試試!
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