十二味貴陽牛肉粉 (已結業)

星期三同好友去奧海城睇完戲打算食晚飯，基於我們都係好辣之人，見到係條食街頭一間叫十二味貴陽牛肉粉。本知貴陽食品也以辣為主，便立即去試個究竟！ 當天雖然下雨，但我地揀選户外座位，除了因為户外氣氛好有外國style 之餘，也是因為室內有9成滿。難道天氣轉冷大家都好想食辣？ 我們立即打開餐牌把自己最喜歡的小菜也點了，木耳青瓜茄子白肉手撕雞。而這間店有我最最最喜歡的涼面！立即要點辣來試試看！因為太多辣的關係，我再點了桂圓紅棗水補一補! 首先，小菜逐一送上。手拍黃瓜是我favourite!爽脆的青瓜再吸收辣汁，配合度超高。 紅油木耳則是最辣的一碟小菜，木耳本身得爽，再加辣很開胃！ 再來蒜泥白肉，完全厚料既白肉，再加蒜溶，係perfect match! 最後的素茄子則是萬綠叢中一點紅，因為只有它係唔辣，好簡潔清新茄子，雖然清淡，但為之前四道小菜的辣味緩和一下。讓我迎接最後既主食！ 銷魂涼面終於來到，凉面有辣醬加青瓜絲，花生同蛋一隻，我一撈，發現仲有自家醬汁係底！一定要小心撈完先食！佢辣味並沒有小食強，個洽到好處，再配合爽脆青瓜絲，成個面好開胃，不過如果再辣一點就更好，因為我太好辣了，哈哈 終於我杯