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2023-12-22
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-𝙃𝘼𝘽𝙄𝙏𝙐 🎄上次係Habitu 參加聖誕刺繡工作坊後都已經成5點幾 就直落去食埋晚飯 當日係剛新推出聖誕節日限定套餐 款款都有各有特色就即刻試試~𝙁𝙚𝙨𝙩𝙞𝙫𝙚 𝙈𝙚𝙣𝙪 ($638/2pp)𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫🥗 Oranges beetroot salad with feta cheese羊奶芝士配香橙紅菜頭沙律 - 用左煮熟後既紅菜頭再加入香橙 食落味道香甜 另外烤焗過合桃 口感香脆作為前菜黎講都幾有飽足感 係一道微酸開胃既前菜🍲 Chestnut soup 粟子湯我其實係第一次飲 原本聽個名以為會怪怪地湯頭係非常濃滑 另外有加入煙肉同腰果 更為香口❤️𝐌𝐚𝐢𝐧🍖 Australia lamb rack with rosemary gravy sauce Brussels sprouts | mashed potatoes澳洲烤羊架配迷迭香燒汁 - 肉味濃而不羶 而且肉質都好柔嫰 好輕易就可以甩骨個人建議可以嗌番杯紅酒一齊食 🍷少少紅酒可以更有效將肉香提升 味道更佳🍚 Scallop and crab risottoSeared scallops | crab meat |
𝙃𝘼𝘽𝙄𝙏𝙐 🎄
上次係Habitu 參加聖誕刺繡工作坊後
都已經成5點幾 就直落去食埋晚飯 當日係剛新推出
聖誕節日限定套餐 款款都有各有特色就即刻試試~
𝙁𝙚𝙨𝙩𝙞𝙫𝙚 𝙈𝙚𝙣𝙪 ($638/2pp)
𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫
🥗 Oranges beetroot salad with feta cheese
羊奶芝士配香橙紅菜頭沙律 - 用左煮熟後既紅菜頭
再加入香橙 食落味道香甜 另外烤焗過合桃 口感香脆
作為前菜黎講都幾有飽足感 係一道微酸開胃既前菜
🍲 Chestnut soup
粟子湯我其實係第一次飲 原本聽個名以為會怪怪地
湯頭係非常濃滑 另外有加入煙肉同腰果 更為香口❤️
𝐌𝐚𝐢𝐧
🍖 Australia lamb rack with rosemary gravy sauce Brussels sprouts | mashed potatoes
澳洲烤羊架配迷迭香燒汁 - 肉味濃而不羶
而且肉質都好柔嫰 好輕易就可以甩骨
個人建議可以嗌番杯紅酒一齊食 🍷
少少紅酒可以更有效將肉香提升 味道更佳
🍚 Scallop and crab risotto
Seared scallops | crab meat | garlic | onions
帶子蟹肉意大利飯 - 選用麵包蟹膏 再加入蟹肉醬
食落鮮味十足 再搭配大大粒帶子 岩晒中意食海鮮既人
另加：Seafood Thermidor ($278/2pp)
芝士焗海鮮 配酸種麵包 - 應該夠3-4人食~
呢個係中意食海鮮 + 芝士既人唔可以錯過的！
入面有帶子 + 蝦 + 魚柳 + 魷魚 + 青口等等 用料豐富
芝士香味濃而不膩 配埋酸種麵包一齊食好好味呢~
𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭
🍫Chocolate puff
朱古力忌廉泡芙 - 一共有6粒 粒粒都鬆軟香口
𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬
🥛Velvet pistachio milk ($58)
入口順滑 唔會有顆粒感 開心果味牛奶好濃郁
🍷Spiced mulled wine ($78)
經典聖誕香料熱紅酒 - 估唔到係呢度都有得飲
丁香 / 肉桂 / 八角 / 薑味都好突出 岩晒冬天飲 可以暖暖身
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