卡邦尼小館 (已結業)

元朗真的越來越多優質食肆, 是真心的 .... 當晚, 住在元朗的表妹就帶了我和太太到了這間位於她家附近的餐廳進餐~門面看來滿有情調的, 心在想, 我真的在元朗區嗎? 還以為身在西環 ....是醒目仔/醒目女的話, 入餐廳前就記得留意門前黑板的好介紹~餐廳的面積寬大四正, 裝修頗具美式餐廳的風格, 燈光柔和~餐牌~Set Dinner $168-$298, 5 courses (沙律、湯與餐包、主菜、甜品、咖啡或茶)泰式雞胸芒果沙律新奇的配搭, 芒果肉夠新鮮又香甜, 蔬菜也新鮮爽脆, 雞胸肉不是很嫩但也不算嚡, 最特別就是沙律汁, 微酸又帶甜又有少少魚露味~合桃麵包不知道麵包是來貨的還是自家製的, 包身鬆較而且含有合桃的~原個焗蒜頭焗蒜頭味道香濃亦帶點胡椒味, 正!把蒜頭泥塗在核桃包上, 就是 double fantasy! 露筍忌廉湯湯比較稀, 露筍味也不甚突出, 老實說, 這湯確實有很大的進步空間~西班牙黑毛豬鞍配芥茉籽忌廉汁黑毛豬鞍的肉味濃郁調味得宜, 肉質爽口有嚼勁, 而芥茉籽忌廉汁的味道濃厚香純, 稀杰適中, 乃這道菜的靈魂! 好吃!心太軟、雪糕、焦糖布甸小弟當晚有點喉嚨不適