鼎·會館 (已結業)

鼎會館鼎爺主理的菜館這天終於有時間來到吃一下他們的手勢了一來到鼎會館的門口有大大個鼎字在門口當眼處裡面的裝修是有點中西合壁的感覺牆身是有中國風格的裝飾而餐桌是有點西式的感覺這次我跟nana姐點了午市套餐第一碟上的是燒味雙拼有豉油雞和燒腩仔豉油雞入味皮滑燒腩仔皮脆鮮蟹肉金湯煲仔翅南瓜濃湯底加上蟹肉和魚翅味道比較清淡適合任何人吃蝦籽婆參扣柚皮這是手工菜在街外沒什麼機會可以吃到柚皮柚子吃下甘香入口即溶帶點蝦籽味上湯芙蓉遼參白玉紫晶千島脆蝦球這蝦球炸得酥脆加上千島醬可以吃一大碟也不為過梅菜扣肉油脂香濃川媽子炒飯粒粒分明最後還有懷舊番薯糖水