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2019-06-02 325 瀏覽
養生又養心鮮白色湯底嘅寧神養心鍋 以川芎、 白芷 、天麻、 當歸、 鮮鷄、 豬肉及鮮魚淆成,滾起時已聞到好香藥材味! 未食先飲頭啖湯,飲落好香藥材味,但又唔會過濃,入口舒服又好味呢!"湯渣"有竹絲鷄及魚頭, 今次呢個魚頭真係好大個,要煲耐少少,食時肉質烚完都仲係咁滑; 另外由於個魚頭煎香左,一D都唔腥, 魚雲又夠多, 煲到D骨都腍晒, 證明真係長時間淆成! 以魚及鷄肉煲成嘅湯底,十分鮮味打邊爐一定唔少得手切肥牛 手切肥牛食好新鮮,肉味更加重,而且一片片都厚薄適中,入口即溶,都好好食!另一喜愛 鴨血是台灣的地道食物 食落唔會好散 幾特別 好似豬红小羔羊肉片,羊肉是我每次打邊爐必點 這裡的羊肉片肥瘦適中,有少少羊羶香味。再加上 墨魚丸,手打真的比較好食,比較彈牙。餃類點了自家製極品水餃 每隻都肥嘟嘟,烚完都成隻匙更咁大隻,有成隻蝦及木耳豬肉作饀料,皮薄餡靚!一邊飲湯一邊品嘗到新鮮材料 呢度絕對不錯👍🏼這𥚃食物很新鮮,坐著食著慢慢傾都食不完,最好的是不限時,真的很舒服,會再來。
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養生又養心
鮮白色湯底嘅寧神養心鍋
以川芎、 白芷 、天麻、 當歸、 鮮鷄、 豬肉及鮮魚淆成,滾起時已聞到好香藥材味! 未食先飲頭啖湯,飲落好香藥材味,但又唔會過濃,入口舒服又好味呢!
寧神養心鍋
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"湯渣"有竹絲鷄及魚頭, 今次呢個魚頭真係好大個,要煲耐少少,食時肉質烚完都仲係咁滑; 另外由於個魚頭煎香左,一D都唔腥, 魚雲又夠多, 煲到D骨都腍晒, 證明真係長時間淆成! 以魚及鷄肉煲成嘅湯底,十分鮮味
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打邊爐一定唔少得手切肥牛 手切肥牛食好新鮮,肉味更加重,而且一片片都厚薄適中,入口即溶,都好好食!
手切牛
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雪花肥牛
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鴨血是台灣的地道食物 食落唔會好散 幾特別 好似豬红
鴨血
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小羔羊肉片,羊肉是我每次打邊爐必點 這裡的羊肉片肥瘦適中,有少少羊羶香味。
小羔羊肉片
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再加上 墨魚丸,手打真的比較好食,比較彈牙。
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餃類點了自家製極品水餃
每隻都肥嘟嘟,烚完都成隻匙更咁大隻,有成隻蝦及木耳豬肉作饀料,皮薄餡靚!

一邊飲湯一邊品嘗到新鮮材料 呢度絕對不錯👍🏼
這𥚃食物很
新鮮,坐著食著慢慢傾都食不完,最好的是不限時,真的很舒服,會再來。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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