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2020-05-23
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精緻的外貌，懷舊的裝潢，這是盛載香港的特色小食----車仔麵餐單設計好可愛，好有心思，自己點餐，先點餐後付款，可以給自己更多時間想想要什麼餐，太棒了餐館內的裝潢是懷舊時代擺設，我超級喜歡這種懷舊的東西，不停周圍望，餐館也播放懷舊音樂，令懷舊感增倍。座位上的枱面會放在辣菜脯，味道辣辣咸咸，好惹味。第一碗車仔麵材料有滷水鮮豬大腸、豬紅、咖喱魷魚、粗麵、金牌辣汁(小小辣)咖喱魷魚好入味，我好喜歡吃，豬紅質感好彈呀，嫩口第2碗車仔麵是醬燒豬頸肉、瑞士雞翼及鮮製油麵，燒過的豬頸肉入口脆嫩，瑞士雞翼超級好味，湯底是美顏清湯，湯底一點都不濃，也沒味精重，整體都好好味，值得食完再食。最後還點炸虎皮尖椒，脆口辣味，好惹味。另外還有辣汁，不過友人說辣醬比較好味一些
精緻的外貌，懷舊的裝潢，這是盛載香港的特色小食----車仔麵
餐單設計好可愛，好有心思，自己點餐，先點餐後付款，可以給自己更多時間想想要什麼餐，太棒了
餐館內的裝潢是懷舊時代擺設，我超級喜歡這種懷舊的東西，不停周圍望，餐館也播放懷舊音樂，令懷舊感增倍。
座位上的枱面會放在辣菜脯，味道辣辣咸咸，好惹味。
第一碗車仔麵材料有滷水鮮豬大腸、豬紅、咖喱魷魚、粗麵、金牌辣汁(小小辣)
咖喱魷魚好入味，我好喜歡吃，豬紅質感好彈呀，嫩口
第2碗車仔麵是醬燒豬頸肉、瑞士雞翼及鮮製油麵，燒過的豬頸肉入口脆嫩，瑞士雞翼超級好味，
湯底是美顏清湯，湯底一點都不濃，也沒味精重，整體都好好味，值得食完再食。
最後還點炸虎皮尖椒，脆口辣味，好惹味。
另外還有辣汁，不過友人說辣醬比較好味一些
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