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2019-02-02
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前排有一晚放工之後去咗位於土瓜灣北帝街嘅星洲名廚食晚飯。叫咗一份咖喱豬扒餐,跟餐會有一碗例湯及一杯嘢飲,我就揀咗熱咖啡。豬扒好厚切,外面炸得香脆,入邊肉質嫩滑肉汁豐富 juicy,咖喱本身加左少少比較有特色嘅香料,令咖喱食落輕輕帶少少苦味,都幾特別,我自己就好鍾意。個例湯亦都好好味。咖啡係新加坡嘅白咖啡,白咖啡苦澀味比一般嘅咖啡輕。這杯白咖啡都幾濃郁,我就覺得幾好飲。雖然呢個餐要$60,不過我就好鍾意呢度嘅食物同咖啡嘅味道,尤其係豬扒,真係烹調得好好。所以我會再嚟幫襯。
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