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2018-10-28
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終於有時間去大坑試呢個平民肉餅飯喇。香煎脆邊蛋肉餅飯肉餅+脆邊蛋+多蔥+撈飯甜豉油。呢個組合真係冇得輸。雖然簡單但好好味呀。肉餅外層煎得微焦。口感鬆化而且不失咬口。亦都保持住肉汁。調味剛好。不過肉餅唔於屬厚肉。脆邊太陽蛋好有家的味道。蛋邊煎得好香。不過如果蛋黃可以再流心一點。有多點蛋汁撈飯會比較出色。呢個蛋黃煎得略嫌有點像膏的狀態。扣左少少分。但整體味道算是十分不錯。係好好味的。飯的份量適中。女生一定夠飽。男生可能多要一碗飯或者一點小吃先足夠。
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