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餐廳: 彩福皇宴 (京瑞廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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好耐冇去嘆過一盅兩件,一於約朋友去石門嗰度飲吓茶傾吓計。我地决定去彩福皇宴飲茶,事關我先前去過食晚飯,覺得此店又寬敞又舒適,ㄧ邊飲茶ㄧ邊詳談真係唔錯!👍等我睇下D㸃心紙先……種類好多喎! 另外原來佢地有好幾款得獎點心,看來好吸引,等我叫幾款試下先。海皇太子餃點心師傅用巧手,將飽滿的魚蓉帶子蓉餡料,包製成可愛金魚形狀, 魚眼還用青豆來做,又好睇又鮮味。旋風流沙奶皇包流沙奶皇包ㄧ直是我最愛。 搣開有旋風紋理的包皮,見到洶湧而出嘅香甜奶皇和咸香蛋黃餡流曬出嚟,真係好療癒。味道甜甜咸咸,真係好食到有暈嘅感覺😁原隻鮑魚燒買鮮蝦豬肉燒賣上放有細細粒的原隻鮑魚, 鮑魚鮮味,有咬口,好味!!龍皇野菌腸用軟軟的腸粉皮包住脆脆的春卷,餡料以雜菌和魚肉配搭而成, 食落有濃濃的野菌香,配合鮮魚柳在內,原來都好夾。瑤柱灌湯餃灌湯餃內有豬肉、帶子、魚翅,皮薄餡靚,浸在蟲草花冬菇瑤柱湯內,吸收曬上湯的鮮甜,真係好食到要俾個贊佢。脆素鵝併燒腩仔素鵝外皮沾滿一層薄薄脆漿,炸得好鬆脆。 燒腩仔肥瘦適中,外皮燒得脆卜卜。原個椰皇燉燕窩打開椰皇蓋,見到厚厚的燕窩舖在燉奶上,好落本。 味道方面,注入椰皇水燉的鮮奶,香甜嫩滑,不
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好耐冇去嘆過一盅兩件,一於約朋友去石門嗰度飲吓茶傾吓計。我地决定去彩福皇宴飲茶,事關我先前去過食晚飯,覺得此店又寬敞又舒適,ㄧ邊飲茶ㄧ邊詳談真係唔錯!👍
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等我睇下D㸃心紙先……種類好多喎! 另外原來佢地有好幾款得獎點心,看來好吸引,等我叫幾款試下先。
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海皇太子餃
點心師傅用巧手,將飽滿的魚蓉帶子蓉餡料,包製成可愛金魚形狀, 魚眼還用青豆來做,又好睇又鮮味。
海皇太子餃
$28
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旋風流沙奶皇包
流沙奶皇包ㄧ直是我最愛。 搣開有旋風紋理的包皮,見到洶湧而出嘅香甜奶皇和咸香蛋黃餡流曬出嚟,真係好療癒。味道甜甜咸咸,真係好食到有暈嘅感覺😁
旋風奶皇流沙包
$30
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旋風奶皇流沙包
$30
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原隻鮑魚燒買
鮮蝦豬肉燒賣上放有細細粒的原隻鮑魚, 鮑魚鮮味,有咬口,好味!!
原隻鮑魚燒買
$35
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龍皇野菌腸
用軟軟的腸粉皮包住脆脆的春卷,餡料以雜菌和魚肉配搭而成, 食落有濃濃的野菌香,配合鮮魚柳在內,原來都好夾。
龍皇野菌腸
$30
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瑤柱灌湯餃
灌湯餃內有豬肉、帶子、魚翅,皮薄餡靚,浸在蟲草花冬菇瑤柱湯內,吸收曬上湯的鮮甜,真係好食到要俾個贊佢。
瑤柱灌湯餃
$30
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脆素鵝併燒腩仔
素鵝外皮沾滿一層薄薄脆漿,炸得好鬆脆。 燒腩仔肥瘦適中,外皮燒得脆卜卜。
脆素鵝併燒腩仔
$52
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原個椰皇燉燕窩
打開椰皇蓋,見到厚厚的燕窩舖在燉奶上,好落本。 味道方面,注入椰皇水燉的鮮奶,香甜嫩滑,不會太甜,食極都唔會厭。
原個椰皇燉燕窩
$45
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此店有精美嘅點心,舒適嘅環境,加上合理嘅價錢,同朋友詳談,真係一個好地方。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-16
等候時間
40 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
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$ 28
旋風奶皇流沙包
$ 30
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原個椰皇燉燕窩
$ 45