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2019-02-01
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今晚嚟到呢間位於銅鑼灣世貿中心13樓嘅 18巷泰國餐廳 食晚飯餐廳裝修精美,甚具泰國風情。一坐低先嚟杯啤酒 SINGHA $48 同大家啤啤佢啤酒入口清新,麥味夠濃。飲啤酒梗係要叫啲香口嘢食嚟送酒18巷拼盤 $238拼盤包括有 春卷、蝦餅、魚餅、豬頸肉。春卷皮薄香脆,餡料有粉絲、蘿蔔絲和雲耳絲,口感細嫩又有點juicy。蝦餅口感鬆化,蝦味夠濃。魚餅口感彈牙,香茅味夠。豬頸肉煎得好香,好咬口。以上各種食物,點上由餐廳提供的醬料,就更加好味。跟住再嚟個燉花膠潤下喉泰式燉花膠 $398熱辣辣的沙煲一上枱十分吸睛,花膠大大塊,厚身得嚟色澤又夠鮮,入口相當滿足。配上芽菜、冬菇、蟹肉,再加上辣椒香醋,口味就更可口。泰式鮮蝦刺身 $148切成花形的鮮蝦刺身,賣相一流,刺身肉質新鮮又鮮甜,配上蒜粒一齊食辣辣地,又幾好味。辣酒茄汁蝦 $288茄汁蝦大大隻蝦膏又夠多,走油夠香,酸酸甜甜嘅醬汁再配上菠蘿、馬蹄、 腰果,味道濃得嚟又相當醒胃。泰東北風味牛肋骨和風鍋 $238牛肋骨的肉質夠腍又易咬口,湯底酸酸地得嚟又帶點冬陰功湯的味道,果然是泰東北加上和風味道。泰式燒牛扒 $198燒牛扒牛味夠濃,煎得好香口,加
餐廳裝修精美,甚具泰國風情。
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一坐低先嚟杯啤酒 SINGHA $48 同大家啤啤佢
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啤酒入口清新,麥味夠濃。
飲啤酒梗係要叫啲香口嘢食嚟送酒
18巷拼盤 $238
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拼盤包括有 春卷、蝦餅、魚餅、豬頸肉。
春卷皮薄香脆,餡料有粉絲、蘿蔔絲和雲耳絲,
口感細嫩又有點juicy。
蝦餅口感鬆化,蝦味夠濃。
魚餅口感彈牙,香茅味夠。
豬頸肉煎得好香,好咬口。
以上各種食物,點上由餐廳提供的醬料,就更加好味。
跟住再嚟個燉花膠潤下喉
泰式燉花膠 $398
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熱辣辣的沙煲一上枱十分吸睛,花膠大大塊,厚身得嚟色澤又夠鮮,入口相當滿足。配上芽菜、冬菇、蟹肉,再加上辣椒香醋,口味就更可口。
泰式鮮蝦刺身 $148
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切成花形的鮮蝦刺身,賣相一流,刺身肉質新鮮又鮮甜,配上蒜粒一齊食辣辣地,又幾好味。
辣酒茄汁蝦 $288
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茄汁蝦大大隻蝦膏又夠多,走油夠香,酸酸甜甜嘅醬汁再配上菠蘿、馬蹄、 腰果,味道濃得嚟又相當醒胃。
泰東北風味牛肋骨和風鍋 $238
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牛肋骨的肉質夠腍又易咬口,湯底酸酸地得嚟又帶點冬陰功湯的味道,果然是泰東北加上和風味道。
泰式燒牛扒 $198
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燒牛扒牛味夠濃,煎得好香口,加少少醬汁再用生菜包住嚟食,好咬口得嚟入口又夠清新。
辣豆醬炒椰菜苗 $88
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泰式辣豆醬加上乾蒜粒一起炒出來的椰菜苗,食落口又幾好味,熱辣辣廚師又炒得幾有鑊氣。
鳳梨海鮮炒飯 $138
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炒飯夠曬鑊氣,份量十足,配料又夠多,包括有肉鬆、腰果、提子乾、鮮菠蘿、臘腸粒、魷魚、鮮蝦、帶子。
最後再嚟甜品就大滿足
泰式香芒椰汁糯米飯 $128
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香滑的椰汁蓋上軟綿綿的白糯米和黏著牙的紫糯米,口感纏綿。
泰式椰汁西米糕 $58
椰汁西米糕,香滑嘅椰汁包住煙韌嘅西米,一啖一啖食落口,甜到入心。
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泰式千層糕 $58
千層糕椰汁味香、斑蘭未夠,口感煙韌。
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