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2017-08-14
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利苑嘅牛腩係清湯型,所以一食就知d牛肉好嘅,因為無得用濃味去掩飾。 牛腩非常鬆化, 完全唔韌, 冇多餘嘅調味料, 花椒八角嘅味都冇。 實實在在係食牛肉嘅香甜。 唔知係咪我好彩, 舊舊牛腩都係齊齊整整啖啖肉。 因為有啲舖頭會有一舊好肥,另一舊瘦到好柴皮。 湯底我覺得一般,略為普通。 但係佢個幼麵算係幾唔錯, 好爽口完全冇鹼水味。 地方比較細, 不過招呼好好。 侍應有禮貌, 叫油菜會問你食爽定淋, 好細心。 整體嚟講, 收呢個價錢, 呢個質素嘅牛腩係好抵食。 全間舖頭得廿個位, 食完真係要即走, 叫外賣可以返屋企慢慢歎。
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