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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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新年放假,當然要黎牛角食燒肉happy 下尖沙咀分店望住海景,景觀應該幾好,可惜我地食當日有架大郵輪停泊左係度,擋哂個景😅 講返室內環境,枱同枱之間距離唔會話太近另外,店內的油煙處理做得唔錯,店內無乜燒烤的油煙味,食完亦唔會殘留係食上今次試下新推出的《牛角十品燒肉盛合》,餐內有5款和牛實物肉的大細同餐牌有少少差距~不過整體上都可以接受👌🏻當中的三款日本和牛最好味油脂適中,油味同牛味都好香另外重叫左額外三款食物同兩杯飲品雖然餐廳名叫牛角,但係豬肉類同雞肉類燒物都幾好味鹽醬真心好味!最後講講服務,我地食既時間岩岩開始晚餐時間,開始多食客,但店內服務員人手充足,重會周不時留意下我地枱上有無吉碟要收走感覺良好!
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新年放假,當然要黎牛角食燒肉happy 下

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尖沙咀分店望住海景,景觀應該幾好,可惜我地食當日有架大郵輪停泊左係度,擋哂個景😅 講返室內環境,枱同枱之間距離唔會話太近
另外,店內的油煙處理做得唔錯,店內無乜燒烤的油煙味,食完亦唔會殘留係食上

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今次試下新推出的《牛角十品燒肉盛合》,餐內有5款和牛

牛角十品燒肉盛合
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實物肉的大細同餐牌有少少差距~不過整體上都可以接受👌🏻
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當中的三款日本和牛最好味
油脂適中,油味同牛味都好香
豚肉燒-鹽醬
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芝士雞腿肉
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牛油金菇
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活乳酸梳打
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牛角特飲
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另外重叫左額外三款食物同兩杯飲品
雖然餐廳名叫牛角,但係豬肉類同雞肉類燒物都幾好味
鹽醬真心好味!
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最後講講服務,我地食既時間岩岩開始晚餐時間,開始多食客,但店內服務員人手充足,重會周不時留意下我地枱上有無吉碟要收走
感覺良好!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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