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2022-10-03
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這間店舖新裝修不久，我們又嘗試一吓，看看跟已往有沒有什麼分別。 瘋薯條: 有幾款口味選擇( 美式芝士醬，韓式甜辣醬 ，黑松露蛋黃醬， 明太子蛋黃醬 ，海苔芝麻醬 ， 還有新出的蜜糖芥茉醬)$28薯條外面鬆脆，內裏柔軟，不油腻，也不乾身。 醬汁份量恰道好處，這樣薯條的薯仔香味不會被醬汁完全搶走了。此外，還多了台日便當餐$48(已包括白飯🍚有不同口味選擇( 肉燥，日式生薑汁煮豚肉，日式照燒汁煮牛肉 +漬物+日式醬油蛋🥚+配菜🥬+纸包飲品)選擇頗多，我試過以上幾款味道不同的飯，不太濃味，食完也不會需要飲好多水。最後又到分享食物小知識的時間:😃金黃酥脆的薯條在於油溫， 一般來說薯條在攝氏180度油溫炸七分鐘 ，效果便會不錯。 之後再在攝氏200度的熱油炸，直至達到金黃色的外殼，則是最完美的薯條了。😍
瘋薯條: 有幾款口味選擇( 美式芝士醬，韓式甜辣醬 ，黑松露蛋黃醬， 明太子蛋黃醬 ，海苔芝麻醬 ， 還有新出的蜜糖芥茉醬)$28
薯條外面鬆脆，內裏柔軟，不油腻，也不乾身。 醬汁份量恰道好處，這樣薯條的薯仔香味不會被醬汁完全搶走了。
此外，還多了台日便當餐$48
(已包括白飯🍚有不同口味選擇( 肉燥，日式生薑汁煮豚肉，日式照燒汁煮牛肉 +漬物+日式醬油蛋🥚+配菜🥬+纸包飲品)
選擇頗多，我試過以上幾款味道不同的飯，不太濃味，食完也不會需要飲好多水。
最後又到分享食物小知識的時間:😃
金黃酥脆的薯條在於油溫， 一般來說薯條在攝氏180度油溫炸七分鐘 ，效果便會不錯。 之後再在攝氏200度的熱油炸，直至達到金黃色的外殼，則是最完美的薯條了。😍
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