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2018-08-26
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去將軍澳探朋友就帶我來食呢到既雞煲 呢到雞煲既食法同其他食法大不同 幾特別呢到係用鑊係客人面前即炒雞煲第一次食覺得幾新奇先爆香蒜頭薑，再加啲油然後放已準備好的雞煲落去再炒下焗下出多啲水就食得啦成個過程記低哂食起來味道唔錯 如好辣者可再加辣 佢呢個辣汁好香好味一個例牌雞煲 雞既份量唔算多 有7-8件左右，兩個人食都算差唔多 因為仲要打邊爐係差不多食完雞之制放入一啲豬皮牛柏葉 吸埋啲辣雞汁好正特別鍾意食佢個牛柏葉 一啲都唔韌 仲好爽口 大件夾好食鍾意食牛既我地叫左個頂級安格斯牛頸脊份量都唔小 件件都好大塊配麻辣湯底食夠哂入味 但又唔會蓋住牛味好食其他都叫了易入味既配料食起來更能食到精華埋單都係600有找 雞煲都值回票價值得一試
呢到係用鑊係客人面前即炒雞煲第一次食覺得幾新奇
先爆香蒜頭薑，再加啲油
然後放已準備好的雞煲落去再炒下焗下
出多啲水就食得啦成個過程記低哂食起來味道唔錯 如好辣者可再加辣 佢呢個辣汁好香好味一個例牌雞煲 雞既份量唔算多 有7-8件左右，兩個人食都算差唔多 因為仲要打邊爐
係差不多食完雞之制放入一啲豬皮牛柏葉 吸埋啲辣雞汁好正特別鍾意食佢個牛柏葉 一啲都唔韌 仲好爽口 大件夾好食
鍾意食牛既我地叫左個頂級安格斯牛頸脊
份量都唔小 件件都好大塊配麻辣湯底食夠哂入味 但又唔會蓋住牛味好食
其他都叫了易入味既配料食起來更能食到精華埋單都係600有找 雞煲都值回票價值得一試
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