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2018-07-15
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想起新加坡菜式,除時肉骨茶、蝦面、叻沙外,便會想起雞飯。今天午飯時間來到北角這間以新加坡菜式為主的餐廳。先點了一客古月雞飯和一杯三色奶茶。三色奶茶賣相有噱頭,把奶和茶拌勻後,整體味道偏甜但茶味還算有。古月雞飯的雞十分嫩滑,咬下更有肉汁流出來,醬汁的味道合適,調味之餘更不會遮蓋了雞肉的味道。香飯上的乾蔥頭更令飯的口感提升。午飯時段人流較多,等候時間大約為15-20分鐘。如想避開人流,或許要早一點到店外排隊等候。
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