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餐廳: 家家樂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2024-10-14 207 瀏覽
這家位於 長洲-興隆後巷 的「家家樂」頗有隱世 feel .... 大部分食客都是長洲街坊,遊客甚少,口碑也很仔, 食物有特色又好味,絕對值得一試!豉汁蒸大鱔:沒有想到,街坊快餐店竟然會有蒸大鱔,初頭是本著一試無妨的心態而已,但竟然勁有驚喜!大鱔是即叫即蒸,落足本錢,而且鱔肉是很新鮮,既彈牙肥美又鮮味,還有很入味的粉絲 .... 勁抽好味,盡顯小島的漁港風情 ~荷葉八寶飯:看似平平無奇,有點像糯米雞 .... 但其實完全不一樣, 餡料非常之充足,而且十分豐富,有瑤柱、蝦乾、蝦粒、腩肉、鹹蛋黃、栗子 等等,蒸出來的飯勁有荷葉香,鮮味滿滿,絕對是功夫菜,市面罕有 ~本篇完 ~
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這家位於 長洲-興隆後巷 的「家家樂」頗有隱世 feel .... 大部分食客都是長洲街坊,遊客甚少,口碑也很仔, 食物有特色又好味,絕對值得一試!

豉汁蒸大鱔:沒有想到,街坊快餐店竟然會有蒸大鱔,初頭是本著一試無妨的心態而已,但竟然勁有驚喜!大鱔是即叫即蒸,落足本錢,而且鱔肉是很新鮮,既彈牙肥美又鮮味,還有很入味的粉絲 .... 勁抽好味,盡顯小島的漁港風情 ~

荷葉八寶飯:看似平平無奇,有點像糯米雞 .... 但其實完全不一樣, 餡料非常之充足,而且十分豐富,有瑤柱、蝦乾、蝦粒、腩肉、鹹蛋黃、栗子 等等,蒸出來的飯勁有荷葉香,鮮味滿滿,絕對是功夫菜,市面罕有 ~

本篇完 ~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食