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2021-05-02
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前日想同朋友去打邊爐但因為去到太晏就好多餐廳都截左飛於是朋友帶左我去厚福街揾食🤤✅麺処一家呢間拉麵店既老闆專程去日本食盡唔同既拉麵係當地拜師學藝 最後係香港開左呢間專買魚介醬油拉麵既拉麵店呢到既menu非常簡單全部都係以豚骨魚介醬油做湯底 只係得3款麵選擇 包括妹の選択 ,弟の選択 ,同料理長の選択每款都係有唔同既配菜第一次黎到梗係要食料理長の選択🔆料理長の選択 $98料理長就係一碗有哂妹妹同弟弟之選姐係有火炙豬腩肉加慢煮豬肩肉每款肉都有兩片 而且有洋蔥,荀,紫菜同蔥做配料麵係比較幼身既拉麵 呢到冇得自己選擇軟硬度 但交俾師傅決定就冇錯啦!🤣食拉麵梗係要有糖心蛋啦 所以加左隻(+$10)仲要不得不提既係佢地既秘製辣醬 (+$5)我咁鐘意食辣 食麵點都係要有啲辣先滿足但第一次當然要食原味湯試下佢呢到有得加佢地個秘製辣醬 滿足哂我想食辣既心願真係有料到㗎!都幾麻辣 但同時又幾香鐘意食辣既唔好錯過!味道: 3.4/5賣相: 3.3/5地址:尖沙咀厚福街11號地舖
但因為去到太晏就好多餐廳都截左飛
於是朋友帶左我去厚福街揾食🤤
✅麺処一家
呢間拉麵店既老闆專程去日本食盡唔同既拉麵
係當地拜師學藝 最後係香港開左呢間專買魚介醬油拉麵既拉麵店
呢到既menu非常簡單
全部都係以豚骨魚介醬油做湯底 只係得3款麵選擇
包括妹の選択 ,弟の選択 ,同料理長の選択
每款都係有唔同既配菜
第一次黎到梗係要食料理長の選択
🔆料理長の選択 $98
料理長就係一碗有哂妹妹同弟弟之選
姐係有火炙豬腩肉加慢煮豬肩肉
每款肉都有兩片 而且有洋蔥,荀,紫菜同蔥做配料
麵係比較幼身既拉麵 呢到冇得自己選擇軟硬度
但交俾師傅決定就冇錯啦!🤣
食拉麵梗係要有糖心蛋啦 所以加左隻(+$10)
仲要不得不提既係佢地既秘製辣醬 (+$5)
我咁鐘意食辣 食麵點都係要有啲辣先滿足
但第一次當然要食原味湯試下
佢呢到有得加佢地個秘製辣醬 滿足哂我想食辣既心願
真係有料到㗎!都幾麻辣 但同時又幾香
鐘意食辣既唔好錯過!
$98
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味道: 3.4/5
賣相: 3.3/5
地址:尖沙咀厚福街11號地舖
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