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2023-10-27
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這間比較地道的泰式餐廳，看似由泰國的一家人主理入門後已經聽到他們用泰文對話，這樣放心好多，食物質素應該唔會差隨便點了：喜歡泰國的太陽蛋，因為不是廣東做法那樣煎蛋，而是用多一點的油去煎炸，令蛋邊捲起，一邊脆，正面八成熟，啱啱好，完全唔使用調味料已經食到蛋的鮮味，極力推介泰式乾炒河粉：可惜不能分享片段，因為片段可以看到鑊氣的效果，送到枱面依然有好多煙。味道同泰國的完全一樣，可惜用了本地河粉，對比泰國的比較厚身，但依然好食豬頸肉炒芥蘭：廚師用心地把芥蘭滾邊切，沒有原本的厚身，煮了八成熟，可以咀嚼到蔬菜的爽口，豬頸肉為這個青菜加分木瓜沙律：一般餐廳最快上枱的，這裏反而最遲先到，上枱後便可以看到，木瓜每條是剛剛刨的，非常爽口，味道對於我有一點辣，然後好味這間餐廳值得推薦
入門後已經聽到他們用泰文對話，這樣放心好多，食物質素應該唔會差
隨便點了：
喜歡泰國的太陽蛋，因為不是廣東做法那樣煎蛋，而是用多一點的油去煎炸，令蛋邊捲起，一邊脆，正面八成熟，啱啱好，完全唔使用調味料已經食到蛋的鮮味，極力推介
泰式乾炒河粉：可惜不能分享片段，因為片段可以看到鑊氣的效果，送到枱面依然有好多煙。味道同泰國的完全一樣，可惜用了本地河粉，對比泰國的比較厚身，但依然好食
豬頸肉炒芥蘭：廚師用心地把芥蘭滾邊切，沒有原本的厚身，煮了八成熟，可以咀嚼到蔬菜的爽口，豬頸肉為這個青菜加分
木瓜沙律：一般餐廳最快上枱的，這裏反而最遲先到，上枱後便可以看到，木瓜每條是剛剛刨的，非常爽口，味道對於我有一點辣，然後好味
這間餐廳值得推薦
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