滾喜火鍋專門店 (已結業)

今天和好友到旺角悠悠地逛逛久別多時的女人街。黃昏時段肚仔餓時腳仔又軟。想挑一家坐得舒適點的食店歇一歇。經過滾喜火鍋， 透過玻璃外牆，見內裏裝修光潔明亮，座位寬敞。立即上openrice 睇睇，發現佢啲評語都好唔錯，於是和好友入內一試。 侍應奉上的自助調味架， 有指天椒粒、芝麻、醬生熟蒜和芫茜蔥， 各種配料也很新鮮。老闆娘推薦我哋吃黃金芝士雞鍋(小) $138芝士香濃，雞肉質地結實，配搭了紫洋蔥，入口不覺滯溜兼香氣滿溢，二人吃份量剛剛好。吃完雞煲換上清湯鍋底，唔洗食埋D雞油落肚。我最愛的招牌炸響鈴$38 比想像中鬆脆又沒有油光，吃得放心。和炸魚皮$36 原本炸魚皮不是我的飛佛，但這裏的炸魚皮非常薄脆，又沒有油益味，令我食到停不了口。皇帝菜$28 新鮮又軟嫩，可惜分量比較少。 脆肉鯇魚片$58 薄片雙飛，魚質新鮮。，雲吞水餃$58自家做的雲吞水餃，非常飽滿，用料新鮮。咸檸七$16個鹹檸檬比較結實，但唔會好咸，配火鍋正好清清熱氣。