王朝潮順館

營業中

休息中

今天是紀念日，Honey接我吃午飯，就在我工作地點附近。這間潮順館，是新開的，看看餐牌，鹵水飯一點都不貴……你知啦，平時鹵水鵝產品好貴㗎嘛。入內，座位幾舒服，而且店員服務算不錯。Honey點了滷水三寶飯 $78有鹵水鵝肉、鹵水鵝腸和滷水鵝腎。Honey大讚好好味！因為鹵水汁好香濃，惹味，不鹹。鵝肉腍而不「鞋」，沒有鹅羶味。鹵水鵝腸夠腍且爽，但又不會太韌口。鹵水鵝腎也很入味。每樣的腍硬度剛剛好，師傅手勢真好！我就點沙薑雞髀 $48貪心，所以又加了一份鹵水豬腸 +$10雞髀嫩，滑皮，黄油。滷水豬腸，無得彈！不肥膩，而且好厚肉，一捲捲的，又爽又入味。整個餐真的不得了！奉上的那壺茶，竟然是菊普。抵食又好味！我一定會回頭再幫襯。Honey還説，下次要來試晚市，中菜應該都好好質素。