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2020-10-19
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本身我係完全對於酸辣粉冇乜特別好感，因為覺得大概會覺得好辣，辣到食唔到但經朋友慫恿下，覺得試下呢間店鋪呢間店鋪裝修平凡，但一入去已經聞到濃濃嘅酸辣味聽朋友講唔受得辣可以叫微辣或者BB辣，我叫左微辣。因為真係怕食唔到而浪費食物，我叫左細（$22）。不過，下次我一定叫大（$28）。現時香港唔過30蚊可以食到一餐係少之有少.......湯底好夠味，唔會因為辣而搶走酸味同湯底，完全啱啱好！紅薯粉，佢哋用左比較有咬口的薯粉。所以就算外賣都唔會“淋”。我本身幾鍾意食酸菜，所以覺得佢落咁多酸菜係好正！花生應該都略略炒過？鹹度同花生嘅香味令整體酸辣粉的味道層次提升，感覺好融洽。我最後好急好急咁食，連湯都飲埋。不過唔食得太辣嘅朋友，建議試左BB辣先。食微辣嘅我，食到後面覺得辣的有啲辛苦。但好好味要keep住食咁。
但經朋友慫恿下，覺得試下呢間店鋪
呢間店鋪裝修平凡，但一入去已經聞到濃濃嘅酸辣味
聽朋友講唔受得辣可以叫微辣或者BB辣，我叫左微辣。
因為真係怕食唔到而浪費食物，我叫左細（$22）。不過，下次我一定叫大（$28）。
現時香港唔過30蚊可以食到一餐係少之有少.......
湯底好夠味，唔會因為辣而搶走酸味同湯底，完全啱啱好！
紅薯粉，佢哋用左比較有咬口的薯粉。所以就算外賣都唔會“淋”。
我本身幾鍾意食酸菜，所以覺得佢落咁多酸菜係好正！
花生應該都略略炒過？鹹度同花生嘅香味令整體酸辣粉的味道層次提升，感覺好融洽。
我最後好急好急咁食，連湯都飲埋。
不過唔食得太辣嘅朋友，建議試左BB辣先。食微辣嘅我，食到後面覺得辣的有啲辛苦。但好好味要keep住食咁。
酸辣粉 （細，微辣）
$22
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酸辣粉 （細，微辣）
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題外話/補充資料：
唔好好似我咁大鄉里，一般店鋪都係叫完等，
人地係用紙剔完，比員工，整完碗粉先俾錢員工
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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