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2011-08-24
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終於有機會同班舊同學聚聚,上左和幸食我地今次聚餐。由於8條友,叫左好多野,真係記唔晒,肉盛、厚切牛舌,事前做晒research,大熱都叫齊晒。牛舌真係無吹水,肉汁真係好夠,基本上燒完,汁都唔使點就已經好好食。不過重點唔係D肉,反而想講食到最後,我地叫左芝士餅、士多啤梨青檸雪葩。我覺得好食係有兩大原因。第一係因為食甜品之前食左好多肉,再食甜野係好舒服,第二係因為意料之"外"。芝士餅拎來時真係好似原味莎莉蛋糕,即是外表平平無奇,侍應怕我地燒過左火,仲先燒一件俾我地睇,燒完一面有少少焦,到另一面,個芝士味已經出晒黎。咬落去原來又出奇地唔實,反而好鬆軟,個感覺真係好暢快。跟手到KO個雪葩,個杯邊黏晒砂糖,好西餐Feel~~~~ 因為有青檸汁,雖然少少酸但勝在夠凍,食入口好似解毒咁,解清晒之前食肉個感覺。唔想講都要講,咩係冰火既感覺,當你食完一大堆肉,再食呢個甜品,你自然Feel到喇^_^
由於8條友,叫左好多野,真係記唔晒,肉盛、厚切牛舌,事前做晒research,大熱都叫齊晒。牛舌真係無吹水,肉汁真係好夠,基本上燒完,汁都唔使點就已經好好食。
不過重點唔係D肉,反而想講食到最後,我地叫左芝士餅、士多啤梨青檸雪葩。我覺得好食係有兩大原因。第一係因為食甜品之前食左好多肉,再食甜野係好舒服,第二係因為意料之"外"。
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