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2024-01-31
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中環呢間cafe bar主打cocktail ，入面放滿各式各樣嘅酒，我同幾個朋友見到有個新出嘅winter menu，cocktail用香港本地製造草藥酒調製，幾特別，所以就每人叫杯交換試下🌟Mulled Magnolia第一次飲熱cocktail，幾特別，呢杯飲落好似帶有啲酸味嘅羅漢果茶，飲完幾開胃，仲配咗片梨去伴酒，而紅酒同Magnolia飲落味道唔算好濃🌟Winter Blazer呢杯熱cocktail好暖身，蜜糖薑茶配Roselle，仲有兩片薑片，好啱女仔飲，仲有5粒酒釀丸子，好煙韌，混入cocktail度食好夾🌟Roasted Chestnut調酒師話酒杯用丁香燒過，酒入面加咗肉荳蔻，面頭有粟子 foam，飲落充滿炒粟子嘅香味調製呢杯嘅過程有一下會著火，好啱打卡🌟Drunken Chicken呢杯好特別，用咗好多整醉雞嘅配料去調製，有滴雞精、糟鹵、杞子，所以飲落鹹鹹地，十足十醉雞汁咁，幾過癮呢度環境幾舒服，想靜靜地飲嘢，同朋友傾計，呢度係唔錯嘅選擇
🌟Mulled Magnolia
第一次飲熱cocktail，幾特別，呢杯飲落好似帶有啲酸味嘅羅漢果茶，飲完幾開胃，仲配咗片梨去伴酒，而紅酒同Magnolia飲落味道唔算好濃
Mulled Magnolia
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🌟Winter Blazer
呢杯熱cocktail好暖身，蜜糖薑茶配Roselle，仲有兩片薑片，好啱女仔飲，仲有5粒酒釀丸子，好煙韌，混入cocktail度食好夾
Winter Blazer
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🌟Roasted Chestnut
調酒師話酒杯用丁香燒過，酒入面加咗肉荳蔻，面頭有粟子 foam，飲落充滿炒粟子嘅香味
調製呢杯嘅過程有一下會著火，好啱打卡
Roasted Chestnut
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🌟Drunken Chicken
呢杯好特別，用咗好多整醉雞嘅配料去調製，有滴雞精、糟鹵、杞子，所以飲落鹹鹹地，十足十醉雞汁咁，幾過癮
Drunken Chicken
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呢度環境幾舒服，想靜靜地飲嘢，同朋友傾計，呢度係唔錯嘅選擇
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