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2019-03-12
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今日同朋友行經銅鑼灣入咗登龍街揀咗呢間王家沙花樣年華食,發覺呢間王家沙同出邊既王家沙好唔同,就連個裝修都覺得呢間中菜館好高級咁👍🏻裝修高級地段又好當然食物都貴左,但食物質素亦相對提高!當中我最欣賞鮮肉生煎包同酸菜桂魚!生煎包個外皮煎到好脆但唔會燶,裡面有好多熱騰騰既肉汁好似小龍包咁,個皮厚度適中唔會好厚皮😋而酸菜桂魚係用上湯浸住既,個湯以酸味為主,蓋過個辣味好開胃,而個魚既肉都好嫩建議可以同長輩到王家沙花樣年華好好品嚐,相信長輩食到如此有特式既中菜都會讚口不絕👍🏻😋
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