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2017-02-19
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打邊爐係香港成行成市,有任食的,有單點,亦有得叫set,但係私房菜形式的,真是少之又少,『月』正正是呢種形成既私房菜打邊爐,店主兩兄弟對於食材好細心選擇,雖然上到去無得好似其他火鍋店咁自由揀自己鐘意食既野,但我每次去食,都無覺得有唔滿意。例如佢既松露餃,皮薄餡靚,而且菌香陣陣升上來,好得!湯底亦有好多特別既選擇,我好愛佢地既胡椒豬肚湯,冬天食一流,豬肚亦洗得好乾淨!最驚喜係佢地連豆苗都用哂最嫩既一部份,所以每一口菜都十分清甜,雖然價錢會比出面貴dd,但好值得。
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