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2022-08-25
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《Coffee by Zion 》📍西營盤站小編自從去完英國之後就一直好想念Egg Benedict(*^_^*)所以小編就決定去尋覓香港好味嘅咖啡店去食Egg Benedict o(^▽^)o成個環境好休閒好超chill，成個風格都好有格調，而且播放的音樂都好舒服同輕鬆嘅感覺，就好似係繁忙都市生活之中，找到一個隱蔽的小角落去喘息唞吓咁(*^_^*)見到都會有叔叔嬸嬸過嚟傾吓計同打招呼，感覺同店長都好熟，大家都有滿滿的親切感～(*¯︶¯*)💜 Smoked salmon egg benedict🥢 💰$108一放上枱面望到成個擺盤好精緻同色彩繽紛，首先漢堡包上面有一隻poached egg上面再加上hollandaise sauce(荷蘭醬)同有機菜，然後下邊有煙三文魚同蘆筍來做襯托，旁邊仲有一塊漢堡包，而前面就有再多一隻poached egg with hollandaise sauce，感覺上好豪華同好別緻～最後嗰個時刻就係切開poached egg嗰一下，內心會跟住有”仆”一聲，跟住就望住啲蛋黃汁慢慢咁流出來真係好治癒(*☻-☻*)切開個Egg Benedict 再放一啖落口，喺
小編自從去完英國之後就一直好想念Egg Benedict(*^_^*)所以小編就決定去尋覓香港好味嘅咖啡店去食Egg Benedict o(^▽^)o
成個環境好休閒好超chill，成個風格都好有格調，而且播放的音樂都好舒服同輕鬆嘅感覺，就好似係繁忙都市生活之中，找到一個隱蔽的小角落去喘息唞吓咁(*^_^*)
見到都會有叔叔嬸嬸過嚟傾吓計同打招呼，感覺同店長都好熟，大家都有滿滿的親切感～(*¯︶¯*)
💜 Smoked salmon egg benedict🥢 💰$108
一放上枱面望到成個擺盤好精緻同色彩繽紛，首先漢堡包上面有一隻poached egg上面再加上hollandaise sauce(荷蘭醬)同有機菜，然後下邊有煙三文魚同蘆筍來做襯托，旁邊仲有一塊漢堡包，而前面就有再多一隻poached egg with hollandaise sauce，感覺上好豪華同好別緻～最後嗰個時刻就係切開poached egg嗰一下，內心會跟住有”仆”一聲，跟住就望住啲蛋黃汁慢慢咁流出來真係好治癒(*☻-☻*)
切開個Egg Benedict 再放一啖落口，喺嗰啖就有晒個poached egg荷蘭醬、煙三文魚、蘆筍～再加埋荷蘭醬呢個特別嘅sauce，成個口感都豐富同升華咗，真係好滿足!!!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)簡直就係將所有嘅幸福感滿滿地佈滿在口腔內，一直的瀰漫着(o^^o)
另外直得一提，脆脆嘅麵包浸滿咗poached egg流出嘅蛋黃汁同荷蘭醬之後再一齊擺落口，嗰種真係好幸福好正(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
食食吓先發現原來入面仲有牛油果蓉同少少蕃茄粒、紫洋蔥做配料～成個配搭幾特別，但係又唔搶左Egg Benedict 嘅風頭，但係就豐富左個口味～(雖然小編唔鍾意紫洋蔥，但係佢係咁多主菜配搭嘅情況下，小編又覺得個調味都幾搭配(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))))
幸福指數：😻😻😻😻😻/5
💜Cappuccino🥢 💰$38
開始點餐嗰時店員會問想要nutty咖啡豆(偏可可風味)定fruity 咖啡豆(偏水果風味)(￣∇￣)～由於小編喜歡可可多啲，所以就揀左可可咖啡豆☕️～
一飲落口就有滿滿的泡沫同咖啡香味，拉花都好靚，就算飲到一半個拉花都仲係維持到形狀，而且都仲未有嗰啲一粒粒嘅泡(#^.^#)
幸福指數：😻😻😻😻😻/5
呢一度真係好適合食得慢又鍾意優哉游哉嘅Meow小編(*^^*)，可以休閒咁坐喺度渡過一個舒適嘅下午( ´▽｀)
*不需加一服務費
Yumyum舔舔脷指數：🧸🧸🧸🧸🧸🧸/6
環境指數：🧸🧸🧸🧸🧸🧸/6
服務指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6
性價比指數：🧸🧸🧸🧸/6
回頭指數：🧸🧸🧸🧸🧸🧸/6
(滿分為🧸🧸🧸🧸🧸🧸)
以上屬小編主觀(非專業)食評，所有意見只供參考( ´▽｀)
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Smoked salmon egg benedict
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Smoked Salmon Egg Benedict
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Cappuccino
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