Signature by 5R (已結業)

#搞串個pantry唔知有無人一樣都好鐘意😍食開心果味嘅甜品🧁呢？例如，開心果雪糕🍰、開心果泡芙🍩等等！！今日就去咗一間喺#中環 同#沙田 都有分店嘅創意法式🇫🇷甜品糕餅店，試吓佢高人氣嘅千層酥號角🍭！！！我哋就嗌咗兩款最top嘅口味🔝，開心果忌廉號角($52)、荔枝忌廉號角($45)😋。價錢的確偏貴💸，不過店舖裝修、產品嘅包裝都幾靚👑。開心果忌廉號角🌟🌟🌟🌟望落非常似雪糕🍦，但其實係一個店舖稱為號角嘅千層酥筒裡面裝咗滿滿嘅cream🤩！！外層嘅酥皮非常脆🤤，亦食得出多層嘅口感，而外面就有焦糖嘅甜味🍬。裡面嘅開心果味忌廉屬於比較「杰」身，但都好滑😜，仲有開心果仁，食落非常邪惡😈！！荔枝忌廉號角🌟🌟🌟🌟號角筒都係一樣，裡面就變咗荔枝味忌廉🍒。呢個食落口同開心果味好唔同，荔枝味食落好清新💐，唔會好「漏」，感覺好似真係粒荔枝融咗咁😋。個人覺得將號角雪凍啲❄️會更好食，同埋荔枝味比開心果味更出色🥳！！但號角筒有樣唔好嘅地方係，一開頭食會食到比較多cream😗，到後面就變成食到比較多千層酥。不過，整體嚟講，值得一試💨💕。