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啱啱同Nelson, Phoebe去咗味自慢食lunch....個碎吞拿魚腩海胆飯"個樣"實在太太太太好味啦....點解係個樣.. 原因我呢期醫生叫我唔好食魚生類嘅嘢...所以當然俾同行好友禁制我....唔俾我食魚生啦...好遺憾呀~~~~~講講個碎吞拿魚腩海胆飯先啦...嘩...果然份量十足,以我所見有成六瓣大海胆(淺色,應該可能係加拿大貨),仲有三隻蝦 (size比普通甜蝦大隻好多,不過就細過牡丹蝦,色水晶瑩剔透,好新鮮),成吋半厚嘅碎吞拿魚腩(用大量洋蔥撈埋),仲有兩大片紫菜(應該用嚟包海胆食),我見到都流晒口水....而我就叫咗牛扒定食..份量都好十足,塊扒好大,而且仲係medium raw...肉質軟滑...都有牛味,不過唔係好突出,個醬汁好濃我用咗嚟撈飯..嘻嘻..咁先可以食到個牛味,而啖飯又唔會淡嘛...不過啲飯好散,日本飯應該黏黏哋先係嘛....最後甜品有黑芝麻或者咖啡味,我要咗黑芝麻,不過不失啦....服務態度OK啦,因為經常加茶。
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啱啱同Nelson, Phoebe去咗味自慢食lunch....個碎吞拿魚腩海胆飯"個樣"實在太太太太好味啦....點解係個樣..
原因我呢期醫生叫我唔好食魚生類嘅嘢...所以當然俾同行好友禁制我....唔俾我食魚生啦...好遺憾呀~~~~~

講講個碎吞拿魚腩海胆飯先啦...嘩...果然份量十足,以我所見有成六瓣大海胆(淺色,應該可能係加拿大貨),仲有三隻蝦 (size比普通甜蝦大隻好多,不過就細過牡丹蝦,色水晶瑩剔透,好新鮮),成吋半厚嘅碎吞拿魚腩(用大量洋蔥撈埋),仲有兩大片紫菜(應該用嚟包海胆食),我見到都流晒口水....

而我就叫咗牛扒定食..份量都好十足,塊扒好大,而且仲係medium raw...肉質軟滑...都有牛味,不過唔係好突出,個醬汁好濃我用咗嚟撈飯..嘻嘻..咁先可以食到個牛味,而啖飯又唔會淡嘛...不過啲飯好散,日本飯應該黏黏哋先係嘛....
最後甜品有黑芝麻或者咖啡味,我要咗黑芝麻,不過不失啦....

服務態度OK啦,因為經常加茶。
碎吞拿魚腩海胆飯
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牛扒定食
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$210 (午餐)
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碎吞拿魚腩海胆飯