影片
更多
2020-10-09
1827 瀏覽
📍好正嘅fusion菜‼️-- 何蘭正🍺💛餐廳位於中環蘇豪區，主打本地手工啤同fusion菜🤩小編一直都見過唔少foodie介紹，前幾日終於同咗朋友嚟試下，過咗好chill嘅一晚🤘😎------------------------------⭐️24小時慢煮伊比利亞叉燒配九州溫泉蛋，韓國紫菜，香噴噴豬油撈飯（$178）呢個飯嘅配搭無得輸🤤叉燒係半肥瘦，肉質好軟稔，肉味香濃😋將溫泉蛋、紫菜同豬油飯撈埋一齊食又有蛋香同油脂香，啖啖都滿足🥰------------------------------⭐️香辣白胡椒，白味噌煮紐西蘭鑽石蜆及粉絲（$168）呢個好驚喜🤩白胡椒湯底飲落帶少少辣勁但唔會嗆喉，好惹味！🤤粉絲索咗湯底嘅精華，而且口感煙韌🙈鑽石蜆肉幾大粒，味道好鮮👍連平時唔係特別中意食海鮮嘅小編都食咗好多粒🤣------------------------------⭐️焗燒烤磨菇釀超惹味玉子豆腐，車厘茄配炒羽衣甘藍（$138）呢個係店員推介，好似係最近先加入新menu🤫filling係有啲似咖喱味嘅玉子豆腐，豆腐食落嫩滑，惹味可口😍大啡菇亦好juicy!!--------------------
📍好正嘅fusion菜‼️-- 何蘭正🍺💛
餐廳位於中環蘇豪區，主打本地手工啤同fusion菜🤩小編一直都見過唔少foodie介紹，前幾日終於同咗朋友嚟試下，過咗好chill嘅一晚🤘😎
------------------------------
⭐️24小時慢煮伊比利亞叉燒配九州溫泉蛋，韓國紫菜，香噴噴豬油撈飯（$178）
呢個飯嘅配搭無得輸🤤叉燒係半肥瘦，肉質好軟稔，肉味香濃😋將溫泉蛋、紫菜同豬油飯撈埋一齊食又有蛋香同油脂香，啖啖都滿足🥰
------------------------------
⭐️香辣白胡椒，白味噌煮紐西蘭鑽石蜆及粉絲（$168）
呢個好驚喜🤩白胡椒湯底飲落帶少少辣勁但唔會嗆喉，好惹味！🤤粉絲索咗湯底嘅精華，而且口感煙韌🙈鑽石蜆肉幾大粒，味道好鮮👍連平時唔係特別中意食海鮮嘅小編都食咗好多粒🤣
------------------------------
⭐️焗燒烤磨菇釀超惹味玉子豆腐，車厘茄配炒羽衣甘藍（$138）
呢個係店員推介，好似係最近先加入新menu🤫filling係有啲似咖喱味嘅玉子豆腐，豆腐食落嫩滑，惹味可口😍大啡菇亦好juicy!!
------------------------------
⭐️芝麻花生湯圓（$118）
賣相好靚，用上中式嘅杯盛載🙈呢杯嘅base用上sesame whiskey，上面再加上花生味超級濃郁嘅foam❤️連埋底下嘅whiskey飲令酒味平衡返，唔會太嗆🙈最特別係仲有一粒湯圓🤣飲得又食得！
------------------------------
整體嚟講食物配搭有創意，味道亦有驚喜🤤而且用餐環境好chill,令人好放鬆！放工後想啤一啤嘅朋友仔不妨試下哦😎🍺
------------------------------
賣相：7.8/10
味道：8.2/10
性價比：5.7/10
回頭率：5/10
------------------------------
店舖資料
名稱：何蘭正
地址：中環蘇豪卑利街65-65A號地舖
前往方法：香港站C出口
張貼
