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2022-08-23
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呢間舖頭啲麵包真係好好食😋係香港已經有幾間分店，依加仲開多間係銅鑼灣希慎廣場對面，位置十分方便，無論對買早餐嘅打工族定係烘焙麵包迷都係好消息😳而呢間新店仲推出幾款麵包新品同特飲，味道美味可口，真係要去試下！✎ Sausage Roll 包鬆軟而酥脆，表面有啲黑芝麻，不過冇乜芝麻味嘅，少少鹹同辣。入面有啲肉碎。呢款反而冇乜特別😂✎ Miso Caramel Croissant 外觀都幾靚。牛角包勁酥脆，唔係點甩脆皮，食個陣唔會好呢hea☺️中間有幾塊香蕉片同一啲味噌焦糖鮮奶油，而表面唧咗啲蛋白霜同加咗片白朱古力，整體又鹹又甜，乾濕質感都有，口感多變，味道都唔錯👍🏻✎ Sourdough Kanelbulle包口感鬆軟，表面灑左啲糖，烘焙過程邊邊位應該塗咗黑糖，甜甜哋，但中間就冇乜味，入面就試到少少肉桂味，但係依然都幾好食😚✎ Tiramisu Danish唧係表面嘅意大利軟芝士好滑溜、唔太稠，中間有堅果醬同三粒榛子粒，味道濃郁之餘，唔會太甜。丹麥酥唔係主打鬆軟嘅感覺，所以咬落好有層次感同質感～✎ Coconut Twist 係奶蓋上面放咗個迷你蛋撻，小巧可愛，個idea都幾新穎！😚佢啲蛋撻
✎ Sausage Roll
包鬆軟而酥脆，表面有啲黑芝麻，不過冇乜芝麻味嘅，少少鹹同辣。入面有啲肉碎。呢款反而冇乜特別😂
✎ Miso Caramel Croissant
外觀都幾靚。牛角包勁酥脆，唔係點甩脆皮，食個陣唔會好呢hea☺️中間有幾塊香蕉片同一啲味噌焦糖鮮奶油，而表面唧咗啲蛋白霜同加咗片白朱古力，整體又鹹又甜，乾濕質感都有，口感多變，味道都唔錯👍🏻
✎ Sourdough Kanelbulle
包口感鬆軟，表面灑左啲糖，烘焙過程邊邊位應該塗咗黑糖，甜甜哋，但中間就冇乜味，入面就試到少少肉桂味，但係依然都幾好食😚
✎ Tiramisu Danish
唧係表面嘅意大利軟芝士好滑溜、唔太稠，中間有堅果醬同三粒榛子粒，味道濃郁之餘，唔會太甜。丹麥酥唔係主打鬆軟嘅感覺，所以咬落好有層次感同質感～
✎ Coconut Twist
係奶蓋上面放咗個迷你蛋撻，小巧可愛，個idea都幾新穎！😚佢啲蛋撻不嬲都出名好食，表面有燒到微焦嘅焦糖，甜甜的，而入面充滿蛋味，非常滑溜，皮仲好酥脆😆👍🏻。椰子味奶蓋，散出陣陣椰香，再配苦苦哋嘅冷萃咖啡，別有一番風味🥰
Sausage Roll
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Miso Caramel Croissant
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Sourdough Kanelbulle
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