生記飯店 (已搬遷) 新店位置

新的一年~ 又有新同事加入~ 緊係要食返餐迎新飯喇~ 有人提議去生記~ 未詆過既我當然係唔會反對~😂😂打電話訂位果陣已經留左泥猛粥, 煎藕餅, 豉油皇炒面~ 去到再叫左梅菜蒸菜心，鹽焗雞，生炒骨，白糖糕，蒸魚，枸杞豬潤~ 基本上出名的~ 我地都叫哂😂😂枸杞豬潤~ 真係無得輸~ 豬潤好嫩~ 咬落去仲有少少彈同爽~煎藕餅~ 岩岩上檯即刻食~ 個邢煎到有少少脆口~好好食~ 但係凍左之後，個面就唔脆了~略略覺得入而的蓮藕唔係好夠~ 蓮藕質地唔夠爽口~生炒骨~甜酸味道岩岩好~ 每一塊生炒骨都係有肉有骨~ 脆卜卜得黎仲好開胃呢~ 泥猛粥~ 個粥火侯剛剛好~好棉，味道唔會好淡~ 魚肉已經拆散哂~ 混左係粥既入面~ 但魚肉份量唔算好多~ 肉丸是其中一個重點~ 雖然肉味唔算好重，但勝在肉質軟軟的~ 好食~ 我地一行7人~ 剛剛好一人碗~ 咁凍的天氣食完即刻暖哂呀~梅菜蒸菜心~ 一見到菜心咁大條，諗住會好老好多"渣" 喇~ 點知又唔係喎~ 好嫩~ 梅菜係用左甜梅菜，同埋個菜一齊食，唔會太淡~ 如果如果呢個時間有一個白飯就不得了喇~蒸盧魚~ 個魚就普普通通喇~ 有少少overcooked ~ 老左少少~鹽焗