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2014-05-21
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十幾個人食飯慶祝生日，除了兩張細台差不多等於包場。頭盤先來牛柳心刺身，配酸汁，食到牛味濃，酸汁就幫手開胃准備以下o既全牛宴。基本上呢道係食新鮮牛o既各個部分，用清湯打邊爐。老板Chris逐樣牛攞出來，細心介紹又唔會過分扮high class，高級大排檔服務，啱啱好。大致上記得佢話D牛每日新鮮屠宰，全港得十幾隻牛係咁供應，所以係呢度先食到呢D其他地方冇o既嘢。火煱料有池板。胸尖， 一樣又紅又淋， 一樣係白色又脆。 個人最鍾意呢個配撘。跟住封門柳; 牛柳邊，兩樣都牛味十足，好正，雖然我唔係好記得佢地o既分別。仲有金錢展， 脷托， 不嬲鍾意食牛脷，不過呢個特別好味。好似仲有d 頸同 脊， 都好多樣嘢，食到呢度已經飽到上心口。除左牛，都比左好多菜，木耳，丸同面，D女仔食呢d就唔怕太多肉。甜品出乎意料，唔係糖水，係木糠布丁/ 焦糖布丁，一流。老板Chris係中環有做手工啤酒舖HK Brewcraft，所以有入好多手工啤酒， 打邊爐飲好正。我地自已都帶好多支紅白酒，全數只收$200唔數幾多支，都OK。總括來講，地方夠哂Private 又可以飲酒傾偈， 20幾人可以包場， 食物新鮮到出面揾唔到，價錢
頭盤先來牛柳心刺身，配酸汁，食到牛味濃，酸汁就幫手開胃准備以下o既全牛宴。
基本上呢道係食新鮮牛o既各個部分，用清湯打邊爐。
老板Chris逐樣牛攞出來，細心介紹又唔會過分扮high class，高級大排檔服務，啱啱好。
大致上記得佢話D牛每日新鮮屠宰，全港得十幾隻牛係咁供應，所以係呢度先食到呢D其他地方冇o既嘢。
火煱料有池板。胸尖， 一樣又紅又淋， 一樣係白色又脆。 個人最鍾意呢個配撘。
跟住封門柳; 牛柳邊，兩樣都牛味十足，好正，雖然我唔係好記得佢地o既分別。
仲有金錢展， 脷托， 不嬲鍾意食牛脷，不過呢個特別好味。
好似仲有d 頸同 脊， 都好多樣嘢，食到呢度已經飽到上心口。
除左牛，都比左好多菜，木耳，丸同面，D女仔食呢d就唔怕太多肉。
甜品出乎意料，唔係糖水，係木糠布丁/ 焦糖布丁，一流。
老板Chris係中環有做手工啤酒舖HK Brewcraft，所以有入好多手工啤酒， 打邊爐飲好正。
我地自已都帶好多支紅白酒，全數只收$200唔數幾多支，都OK。
總括來講，地方夠哂Private 又可以飲酒傾偈， 20幾人可以包場， 食物新鮮到出面揾唔到，價錢合理。 好啱同一班朋友食飯。
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