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2023-12-06
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同朋友🧒一齊喺北角，行咗入呢個商場搵嘢食，見到呢間餐廳，名字幾特別，上網搵一搵，見到原來係嚟自法國🇫🇷，香港同法國🇫🇷嘅餐廳都有自己嘅網頁🤩，朋友🧒話不如入去試吓，咁我梗係舉腳贊成啦🤣呢度有 Set Dinner Menu, 自己揀一個 Starter 同埋一個 Main Course （不同 Main Course 價錢唔一樣）跟住再包 Regular Coffee / Tea 🤩Starter - 忌廉蘑菇湯：蘑菇打碎晒有濃郁蘑菇香味，仲好 creamy🤩Starter - 法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律 （+$48）：鵝肝燉蛋 夠滑有鵝肝香味，上邊有一層脆脆哋好薄嘅 caramelized sugar 香口兼增添味道層次🤩；再加一個簡單清新嘅 田園沙律 🥗平衡番 濃郁嘅鵝肝味🤩Main Course - $368油封法國🇫🇷鴨腿配新薯 紅莓汁：鴨腿皮脆脆哋好香口，鴨腿肉一切就完全離骨，肉質好軟熟，勁甘香，完全發揮到油封做法嘅精髓👍；旁邊仲有紅莓汁可以沾😋；配菜就有甘筍、薯仔、翠玉瓜、西蘭花、蘆筍、花菇，真係幾豐富🤩Main Course - $438波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁：波士頓🇺
呢度有 Set Dinner Menu, 自己揀一個 Starter 同埋一個 Main Course （不同 Main Course 價錢唔一樣）跟住再包 Regular Coffee / Tea 🤩
Starter - 忌廉蘑菇湯：蘑菇打碎晒有濃郁蘑菇香味，仲好 creamy🤩
Starter - 法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律 （+$48）：鵝肝燉蛋 夠滑有鵝肝香味，上邊有一層脆脆哋好薄嘅 caramelized sugar 香口兼增添味道層次🤩；再加一個簡單清新嘅 田園沙律 🥗平衡番 濃郁嘅鵝肝味🤩
Main Course - $368油封法國🇫🇷鴨腿配新薯 紅莓汁：鴨腿皮脆脆哋好香口，鴨腿肉一切就完全離骨，肉質好軟熟，勁甘香，完全發揮到油封做法嘅精髓👍；旁邊仲有紅莓汁可以沾😋；配菜就有甘筍、薯仔、翠玉瓜、西蘭花、蘆筍、花菇，真係幾豐富🤩
Main Course - $438波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁：波士頓🇺🇸龍蝦🦞好新鮮，肉質結實又鮮甜🤩；扁意大利麵🇮🇹煮得軟軟哋，口味大眾化🤩
熱咖啡☕️/熱檸水🍋💦：食完嘢飲返杯好舒服🤣
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