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2009-12-08
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太座約了兩位舊同事茶敘，臨時想我出席，早知不吃午膳留肚。建議去「海天」，因為大家「就腳」，兼款式較西式多元化。下午茶市，一早已坐滿人，要等十來分鐘才有檯，我讓人客在點心紙揀選食物，她們點了沙薑雞腳，牛柏葉，叉燒包，牛肉腸粉，紫菜水餃，豆腐花和南瓜餅，及後我提議每人要一隻蟹粉小籠包和見每檯都點的燒鵝米線。蟹粉小籠包每隻賣 $6.8，皮不夠薄，肉餡吃到些蟹肉的味道，和流出黃色的油，算不錯。牛肉腸粉的皮拉得很滑，牛肉都給梳打粉蹂躪得無肉味，紫菜水餃，是豬肉餡水餃，湯面放些紫菜罷了，味道較淡，沙薑雞腳頗大隻，我不愛抁雞腳，看也沒看多眼，但極愛鴨腳和鵝掌，真奇怪。燒鵝米線為下午茶巿之特價推廣，賣 $4.8 一碗，鵝肉豐腴，米線也爽滑，還有菜心兩條，吃罷已肚滿腸肥，其餘的點心都不吃了。這店的點心普遍來說都過得去。三個女人不一定是一個墟，三個都是好老婆，難得有機會約出來見面，便由得她們細聲講大聲笑，自己陪坐一會，放低銀兩，便先行告退，讓她們談得更放！
太座約了兩位舊同事茶敘，臨時想我出席，早知不吃午膳留肚。建議去「海天」，因為大家「就腳」，兼款式較西式多元化。
下午茶市，一早已坐滿人，要等十來分鐘才有檯，我讓人客在點心紙揀選食物，她們點了沙薑雞腳，牛柏葉，叉燒包，牛肉腸粉，紫菜水餃，豆腐花和南瓜餅，及後我提議每人要一隻蟹粉小籠包和見每檯都點的燒鵝米線。
蟹粉小籠包每隻賣 $6.8，皮不夠薄，肉餡吃到些蟹肉的味道，和流出黃色的油，算不錯。牛肉腸粉的皮拉得很滑，牛肉都給梳打粉蹂躪得無肉味，紫菜水餃，是豬肉餡水餃，湯面放些紫菜罷了，味道較淡，沙薑雞腳頗大隻，我不愛抁雞腳，看也沒看多眼，但極愛鴨腳和鵝掌，真奇怪。燒鵝米線為下午茶巿之特價推廣，賣 $4.8 一碗，鵝肉豐腴，米線也爽滑，還有菜心兩條，吃罷已肚滿腸肥，其餘的點心都不吃了。這店的點心普遍來說都過得去。
三個女人不一定是一個墟，三個都是好老婆，難得有機會約出來見面，便由得她們細聲講大聲笑，自己陪坐一會，放低銀兩，便先行告退，讓她們談得更放！
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