平昌 Premium (已結業)

話說都差唔多一年冇食過韓式燒肉，今晚同友人黎到位於佐敦美食廣場之稱的莊士倫敦廣場內的平昌餐廳試下!搭lift到5樓的時候，侍應已經熱情地招呼我們入座!而且很快便上了小食和倒了蛋漿給我們！這裡是任食的，但都有幾款套餐可揀選，而我們揀選了最便宜的那款試試!飲品可以自行到雪櫃拎!而甜品只要like佢地facebook，就可以品嚐!只要把食物的編號寫到他們可循環再用的點菜咭，再給予店員，很快便會上菜，很環保呢!不得不提上菜追度真係超快，所以可食完枱上的再點都未遲!第一輪咩都叫D黎試下!牛肉中最有印象是牛脷和牛排骨!牛脷比平時出面食得大塊，而牛排骨醃得入味!豬肉類方面較為出色有烤梅頭肉和烤調味豬肉，前者一大塊咁上，味道都唔錯!後者醃料甜甜的，亦變得很juicy!雞肉雖然只有一款，但味道不錯，肉質嫩滑!除了有肉類，還有海鮮可以選擇!蝦、生蠔、帆立貝等!這個大君御膳餐除了有烤物可選擇，亦有熟食!當中湯品最為出色!石鍋麵豉湯、海鮮純豆腐辣湯味道不錯，而且好夠熱，我都點左兩次黎飲!麵豉湯飲落有D似日本既豬肉麵豉湯，連D材料都是一樣的!總括黎講餐廳上菜速度很快，食物都會黎齊，唔會漏單!如果有機會會再黎試下