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2024-05-21
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呢間由2022食到今年，第一次好驚豔，覺得好好味，之後再食多咗兩三次，就每況愈下，見openrice訂枱有85折，今次算係俾多次機會佢。幸好都無失望，揀咗尊貴日本A5和牛120分鐘放題（$468，85折，正價加1，埋單$445），個和牛拼盤每次都幾靚嘅，今次仲多咗用個壺上嘅牛肋條，好好味。第一輪上咗個送嘅和牛拼盤／海鮮拼盤，份量好大，人少少可能已經食飽咗，點唔到其他嘢，不過幸好我哋6個都係食肉獸，難唔到我哋嘅。今次個和牛拼盤，多咗羊架，又真係幾好味，完全無羊羶味，連我都食到知啦，食完想encore，原來得一次，無得再叫，牛肋條都係1 round無得encore，不過最終waitress 妹妹好好人，送多壺俾我哋，不過係有原因嘅，因為其中一邊爐個火好細，好難燒熟。之後就叫咗刺身／壽司嗰啲，仲有和牛刺身，不過我啲朋友都唔識欣賞，唯有我自己食咗3片。要講下個刺身種類少咗好多，竟然無油甘魚，同埋特大隻嘅紅蝦，失望㗎，成盤刺身無嚟氣勢。不過壽司就揀咗啲火炙類嘅，燒過油香豐富，特別火炙左口魚，好滑好香。仲有吞拿魚他他，呢個就麻麻哋。之後食完第一round個拼盤，就encord咗兩轉肉，專注揀A5和
幸好都無失望，揀咗尊貴日本A5和牛120分鐘放題（$468，85折，正價加1，埋單$445），個和牛拼盤每次都幾靚嘅，今次仲多咗用個壺上嘅牛肋條，好好味。
第一輪上咗個送嘅和牛拼盤／海鮮拼盤，份量好大，人少少可能已經食飽咗，點唔到其他嘢，不過幸好我哋6個都係食肉獸，難唔到我哋嘅。今次個和牛拼盤，多咗羊架，又真係幾好味，完全無羊羶味，連我都食到知啦，食完想encore，原來得一次，無得再叫，牛肋條都係1 round無得encore，不過最終waitress 妹妹好好人，送多壺俾我哋，不過係有原因嘅，因為其中一邊爐個火好細，好難燒熟。
和牛拼盤（每枱點餐前必上）
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海鮮拼盤
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燒羊架
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之後就叫咗刺身／壽司嗰啲，仲有和牛刺身，不過我啲朋友都唔識欣賞，唯有我自己食咗3片。要講下個刺身種類少咗好多，竟然無油甘魚，同埋特大隻嘅紅蝦，失望㗎，成盤刺身無嚟氣勢。不過壽司就揀咗啲火炙類嘅，燒過油香豐富，特別火炙左口魚，好滑好香。仲有吞拿魚他他，呢個就麻麻哋。
刺身
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壽司（都係點啲火炙嘅，油香滿溢）
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和牛刺身
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吞拿魚他他
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之後食完第一round個拼盤，就encord咗兩轉肉，專注揀A5和牛，個餐就係要食最貴嘅和牛先可以回本，第一次嚟又係揀最貴個餐，但係走去點美國牛仔骨，蝕晒，所以如果揀最貴嘅餐，就專門點，A5和牛就啱啦。
6款A5和牛encore
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6款A5和牛encore
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當然仲有好多嘢食，不能盡錄，我哋亦都食唔晒，不過就燒菠蘿就必點，即使食到我之後生粒粒，因為菠蘿好濕熱，都要點，真係好香甜好好食。都有點下炸物，不過只能放12張相，擺唔到多啲，味道就不過不失，唔點都唔可惜。
燒菠蘿，必點，超甜
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和牛沙律
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整體表現，有打破之前越來越差嘅印象，啲牛肉質量好咗，有啲返返第一次嘅感覺。服務態度都好好，雖然其中一個爐有問題，waitress 好認真咁幫我哋解決，送多壺牛肋條俾我哋，仲幫我哋加咗時，因為個爐無火，好難燒熟，佢先加我哋時，之後幫我哋反轉個烤盤，令個火可能更加近，終於改善到個問題。
你話會唔會再去，係會嘅。
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