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2017-09-29
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吉列牛定食一直想試這間的忌廉咖哩烏冬多於吉列牛，但這個定食一上桌的賣相很漂亮。首先有一碟份量都幾多的吉列牛，還有一個飯一個麵豉湯，另外有四小碟分別是芝麻醬豆腐，芝麻醬蕃茄，一個柚子醬油和芥末沙律醬。雖然配菜有點頹廢但芝麻醬配上豆腐和蕃茄一向是絕頂配搭，以這個價錢也算接受了。另外，芥末沙律醬非常好吃，芥末味重，我愛點它配以牛，十分好吃。接下來說一下牛了，一上桌的吉列牛給我的感覺是有點油膩，每一粒麵包糠都亮晶晶的，顯然沒有吸過油。肉尚算漂亮有紅白相間。一夾起，麵包糠就碎了跌得一桌都是，並沒有黏緊牛肉。客人需要自行把它放在旁邊的小鐵板煎熟，煎熟後的牛牛味並不濃，幸好尚算易咬開，配上醬和飯也不知不覺吃完了。牛以此價錢算是不過不失，唯一有一點失望的是飯並沒有煮熟，咬下去有一點硬硬的，以一間餐廳來說實在不合格。忌廉咖哩烏冬一上桌就有濃濃的奶味傳來，它的忌廉並不是甜的，在熱力下慢慢融化，十分療癒。底下的烏冬十分滾燙，煙韌有咬口，配上淡咖喱和忌廉，十分肥但是絕配，咖哩汁也配有幾塊牛肉，最後，整碗連忌廉和汁一滴不漏全部吃光。雖然這間店招牌是吉列牛，但我覺得並非出色，我願意付出多一點點吃更好的，但忌廉烏冬
一直想試這間的忌廉咖哩烏冬多於吉列牛，但這個定食一上桌的賣相很漂亮。首先有一碟份量都幾多的吉列牛，還有一個飯一個麵豉湯，另外有四小碟分別是芝麻醬豆腐，芝麻醬蕃茄，一個柚子醬油和芥末沙律醬。雖然配菜有點頹廢但芝麻醬配上豆腐和蕃茄一向是絕頂配搭，以這個價錢也算接受了。另外，芥末沙律醬非常好吃，芥末味重，我愛點它配以牛，十分好吃。接下來說一下牛了，一上桌的吉列牛給我的感覺是有點油膩，每一粒麵包糠都亮晶晶的，顯然沒有吸過油。肉尚算漂亮有紅白相間。一夾起，麵包糠就碎了跌得一桌都是，並沒有黏緊牛肉。客人需要自行把它放在旁邊的小鐵板煎熟，煎熟後的牛牛味並不濃，幸好尚算易咬開，配上醬和飯也不知不覺吃完了。牛以此價錢算是不過不失，唯一有一點失望的是飯並沒有煮熟，咬下去有一點硬硬的，以一間餐廳來說實在不合格。
吉列牛定食
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吉列牛
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忌廉咖哩烏冬
一上桌就有濃濃的奶味傳來，它的忌廉並不是甜的，在熱力下慢慢融化，十分療癒。底下的烏冬十分滾燙，煙韌有咬口，配上淡咖喱和忌廉，十分肥但是絕配，咖哩汁也配有幾塊牛肉，最後，整碗連忌廉和汁一滴不漏全部吃光。
忌廉咖哩烏冬
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雖然這間店招牌是吉列牛，但我覺得並非出色，我願意付出多一點點吃更好的，但忌廉烏冬超出了我想像，值得一試！
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