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2024-09-10
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### 食評：蟹肉飯、炒菜、蟹膏、豬頸肉#### 蟹肉飯蟹肉飯真係一絕！飯粒粒分明，夠香夠入味，最重要係蟹肉新鮮，肉質鮮甜。每一口都感受到海鮮的鮮味，仲有少少蟹膏，配碗飯更加豐富。搭配啲香蔥，真係食到停唔到！#### 炒菜嘅炒菜都幾不錯，保持咗脆口感，完全唔油膩。味道清淡，搭配蟹肉飯食剛好，唔會搶咗主菜嘅風頭。#### 蟹膏蟹膏仲有一個特色，味道濃郁，醇厚。用來沾住蟹肉飯食，真係絕配！我建議大家一定要試下，呢個味道真係會令你驚喜。不過記得早一日book#### 豬頸肉至於豬頸肉，燒得剛好，外脆內嫩，肉質好嫩滑。配上啲醬汁，味道更上一層樓，仲有香味四溢。雖然係配菜，但我覺得都值得單點！### 總結總體來講，呢間餐廳嘅表現真係好出色，無論係食材嘅新鮮度，定係味道嘅搭配，都令人滿意。如果你鍾意海鮮，蟹肉飯絕對係必試之選！下次再去試下佢哋其他菜式！
#### 蟹肉飯
蟹肉飯真係一絕！飯粒粒分明，夠香夠入味，最重要係蟹肉新鮮，肉質鮮甜。每一口都感受到海鮮的鮮味，仲有少少蟹膏，配碗飯更加豐富。搭配啲香蔥，真係食到停唔到！
#### 炒菜
嘅炒菜都幾不錯，保持咗脆口感，完全唔油膩。味道清淡，搭配蟹肉飯食剛好，唔會搶咗主菜嘅風頭。
#### 蟹膏
蟹膏仲有一個特色，味道濃郁，醇厚。用來沾住蟹肉飯食，真係絕配！我建議大家一定要試下，呢個味道真係會令你驚喜。不過記得早一日book
#### 豬頸肉
至於豬頸肉，燒得剛好，外脆內嫩，肉質好嫩滑。配上啲醬汁，味道更上一層樓，仲有香味四溢。雖然係配菜，但我覺得都值得單點！
### 總結
總體來講，呢間餐廳嘅表現真係好出色，無論係食材嘅新鮮度，定係味道嘅搭配，都令人滿意。如果你鍾意海鮮，蟹肉飯絕對係必試之選！下次再去試下佢哋其他菜式！
豬頸肉
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海南雞
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蟹肉飯
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