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2021-10-01
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喺元朗想食飽啲，想食街邊雞煲，但又好怕路人打乞嚏加料或者馬路廢氣，於是都係食拉麵，一樣好飽肚嘅呢間主打雞白湯，所有拉麵湯底都會以雞白湯做主調其中呢碗翡翠濃湯，係菠菜汁mix雞白湯，用嚟食沾麵同樣好吸味，食到香濃湯味食沾麵第一步係就咁食咗啖麵先，麵香同質感好突出沾晒啲湯仲可以要求加湯，但記住留返少少湯底先可以加㗎黑松露雞白湯，居然冇互相搶味，而係相互輝映。𠽌𠽌聲食麵，湯味送晒入口配料都唔惹小，雞肉好嫩滑，溏心蛋超流心，最意外係連菇類都超惹味雞肉丸子送麵初體驗，每粒淋滿醬汁，咬落雞味芳香，同時又幾好咬口檯面仲有好香嘅醬汁，可惜冇嗌到餃子點嚟試吓
呢間主打雞白湯，所有拉麵湯底都會以雞白湯做主調
翡翠濃湯
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其中呢碗翡翠濃湯，係菠菜汁mix雞白湯，用嚟食沾麵同樣好吸味，食到香濃湯味
食沾麵第一步係就咁食咗啖麵先，麵香同質感好突出
沾晒啲湯仲可以要求加湯，但記住留返少少湯底先可以加㗎
黑松露濃湯
$108
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黑松露雞白湯，居然冇互相搶味，而係相互輝映。𠽌𠽌聲食麵，湯味送晒入口
配料都唔惹小，雞肉好嫩滑，溏心蛋超流心，最意外係連菇類都超惹味
雞肉丸子4粒
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雞肉丸子送麵初體驗，每粒淋滿醬汁，咬落雞味芳香，同時又幾好咬口
檯面仲有好香嘅醬汁，可惜冇嗌到餃子點嚟試吓
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