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2024-05-23
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有位細個住上水嘅朋友仔話好掛住呢間由細食到大嘅冰室，就陪佢去重遊舊地兼陪食啦，叫咗幾樣嘢都幾ok🔸香草肉醬焗意粉食落發覺個肉醬比一般茶餐廳嘅滑，估計係一半豬一半牛去整，豬肉豬油會令到口感滑啲，而牛有肉味之餘又唔會有臊味👍🏻🔸煎西多士一食落有一陣好特別嘅香味😍😍😍呢個真係忍唔住問老闆係點整，原來係因為用咗香港本地新鮮嘅雞蛋整嘅，唔怪得之咁香咁好食！個多士仲要好軟好腍，我勁鐘意🥰🔸午餐炒滑蛋火腿牛油多士 併 叉燒通粉估唔到嘅係連個通粉都有驚喜！個通粉係最後先食，竟然仲keep到彈彈地，唔會腍到冇哂口感，個湯底又唔係死鹹，食完唔會口渴。朋友話呢個老闆唔整炸嘢，話係希望啲街坊帶啲小朋友過嚟食嘅時候可以食得健康啲，咁樣堅持14年嘅話都唔係咁容易，欣賞老闆！
香草肉醬焗意粉
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🔸香草肉醬焗意粉
食落發覺個肉醬比一般茶餐廳嘅滑，估計係一半豬一半牛去整，豬肉豬油會令到口感滑啲，而牛有肉味之餘又唔會有臊味👍🏻
煎西多士
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🔸煎西多士
一食落有一陣好特別嘅香味😍😍😍呢個真係忍唔住問老闆係點整，原來係因為用咗香港本地新鮮嘅雞蛋整嘅，唔怪得之咁香咁好食！個多士仲要好軟好腍，我勁鐘意🥰
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🔸午餐
炒滑蛋火腿牛油多士 併 叉燒通粉
估唔到嘅係連個通粉都有驚喜！個通粉係最後先食，竟然仲keep到彈彈地，唔會腍到冇哂口感，個湯底又唔係死鹹，食完唔會口渴。
朋友話呢個老闆唔整炸嘢，話係希望啲街坊帶啲小朋友過嚟食嘅時候可以食得健康啲，咁樣堅持14年嘅話都唔係咁容易，欣賞老闆！
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