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Lunch time 同同事試咗呢間米芝蓮推薦嘅麵店, 主打傳統手打竹昇麵🍜, 上網一查, 先知道原來係澳門百年老店🇲🇴, 除咗麵食, 仲有串燒、澳門豬扒包等等供選擇。《雲吞牛筋麵》麵類我揀咗竹昇粗麵, 麵條口感煙韌, 彈牙爽滑, 重點係食落完全冇鹼水味👍🏻! 雲吞🥟小巧又滑溜, 以鮮蝦及豬肉作餡料, 蝦仁口感爽彈🦐, 豬肉幾軟嫩, 又甘香😋!另推薦蝦子撈麵, 裡面拌入花生粒及蔥花, 個撈麵醬汁有鹹香, 蝦子麵有蛋香, 麵條有彈牙嘅質感。
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Lunch time 同同事試咗呢間米芝蓮推薦嘅麵店, 主打傳統手打竹昇麵🍜, 上網一查, 先知道原來係澳門百年老店🇲🇴, 除咗麵食, 仲有串燒、澳門豬扒包等等供選擇。
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《雲吞牛筋麵》
麵類我揀咗竹昇粗麵, 麵條口感煙韌, 彈牙爽滑, 重點係食落完全冇鹼水味👍🏻! 雲吞🥟小巧又滑溜, 以鮮蝦及豬肉作餡料, 蝦仁口感爽彈🦐, 豬肉幾軟嫩, 又甘香😋!
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另推薦蝦子撈麵, 裡面拌入花生粒及蔥花, 個撈麵醬汁有鹹香, 蝦子麵有蛋香, 麵條有彈牙嘅質感。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)