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2021-11-12
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因為要喺中環等朋友大概兩小時，所以就喺中環就腳選咗呢一間店，食勝在地方非常闊落，比起一般咖啡店都更為舒服😌服務態度亦都非常之好，侍應會主動加水同埋幫我浸左一杯熱水，叫咗一個套餐，係香港特別版嘅叉燒滑蛋牛角包配一杯熱mocha， 牛角包🥐幾好食，好重牛油香之餘酥皮非常香脆，但係略嫌層次唔夠多，空氣感太重，但呢一間牛角包嘅牛油香同埋酥脆程度都10分唔錯。滑蛋方面就稍嫌老咗少少，唔會有嗰種留心甚至滑脫脫嘅感覺，比較乾身，但覺得加咗奶或者忌廉落去，叉燒有口感，焦香唔錯，但叉燒都係偏乾身唔係我想像中肥厚嘅叉燒熱摩卡就幾甜，好濃郁，已經冇再另外加糖，都會有少少念着喉嚨嘅甜味，如果下次再揀應該會揀一杯純咖啡，呢一個價錢接近$100，我覺得環境同埋服務來講係十分之良好，中環冇地方去又唔想喺街等嘅時候都可以一試，但係就稍微偏貴同埋牛角包唔係我鍾意果一種，下次可能會試吓佢其他特色嘅蛋糕🍰
服務態度亦都非常之好，侍應會主動加水同埋幫我浸左一杯熱水，叫咗一個套餐，係香港特別版嘅叉燒滑蛋牛角包配一杯熱mocha， 牛角包🥐幾好食，好重牛油香之餘酥皮非常香脆，但係略嫌層次唔夠多，空氣感太重，但呢一間牛角包嘅牛油香同埋酥脆程度都10分唔錯。
滑蛋方面就稍嫌老咗少少，唔會有嗰種留心甚至滑脫脫嘅感覺，比較乾身，但覺得加咗奶或者忌廉落去，叉燒有口感，焦香唔錯，但叉燒都係偏乾身唔係我想像中肥厚嘅叉燒
熱摩卡就幾甜，好濃郁，已經冇再另外加糖，都會有少少念着喉嚨嘅甜味，如果下次再揀應該會揀一杯純咖啡，呢一個價錢接近$100，我覺得環境同埋服務來講係十分之良好，中環冇地方去又唔想喺街等嘅時候都可以一試，但係就稍微偏貴同埋牛角包唔係我鍾意果一種，下次可能會試吓佢其他特色嘅蛋糕🍰
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