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2024-08-18
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🍜👨🏻🍳 喺旺角廣華醫院對面嘅 #寶泰船麵,呢間餐廳嘅老闆專程去咗曼谷學廚,返嚟之後開咗呢間主打泰國船麵同秘製火山骨嘅餐廳。佢哋嘅醬料同香料全部都係由泰國直送 🇹🇭 🥣 呢度除咗主打船麵,仲有乾撈麵、清湯麵、冬蔭公麵,就連清邁咖喱麵都有!同埋亦有好多出面比較少見嘅泰國菜式,好似茅椒荔枝蝦、秘製蝴蝶腩同黃金炸豬腩。🦐 茅椒荔枝蝦 ($48) 蝦肉配搭茅椒同荔枝,再加入大量乾蔥、洋蔥同埋泰式香料,呢個組合幾開胃又清新!🐓 泰式酸辣鳳爪 ($48) 鳳爪夠爽夠彈牙,帶有微微辣味,軟骨咬落口感好正,整得比一般鳳爪 #好味!🌋 招牌火山排骨麵 ($118) 每日限量發售,超大碗,一個人好難食得晒!排骨有兩大件,仲有即棄手套提供畀你方便撕開啲肉嚟食 🧤 湯底鋪滿蒜同辣椒,再加大量芫荽 🌿,鍾意食芫茜嘅朋友一定好滿足!排骨肉夠腍,一啲都唔鞋口,仲有一嚿厚切白蘿蔔,絕對好食過之前喺大商場食到嘅火山排骨 👍🏻 🦬 和牛船麵 ($138) 呢個係豪華版嘅船麵,湯底用豬骨、豬筒骨同埋接近 20 種香料熬製而成,湯汁深啡濃郁,而且香料味豐富。牛肉浸喺熱湯入面,肉質粉嫩,牛肉味濃,仲有牛丸、牛柏葉同埋炸豬皮,
🥣 呢度除咗主打船麵,仲有乾撈麵、清湯麵、冬蔭公麵,就連清邁咖喱麵都有!同埋亦有好多出面比較少見嘅泰國菜式,好似茅椒荔枝蝦、秘製蝴蝶腩同黃金炸豬腩。
$48
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蝦肉配搭茅椒同荔枝,再加入大量乾蔥、洋蔥同埋泰式香料,呢個組合幾開胃又清新!
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鳳爪夠爽夠彈牙,帶有微微辣味,軟骨咬落口感好正,整得比一般鳳爪 #好味!
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每日限量發售,超大碗,一個人好難食得晒!排骨有兩大件,仲有即棄手套提供畀你方便撕開啲肉嚟食 🧤 湯底鋪滿蒜同辣椒,再加大量芫荽 🌿,鍾意食芫茜嘅朋友一定好滿足!排骨肉夠腍,一啲都唔鞋口,仲有一嚿厚切白蘿蔔,絕對好食過之前喺大商場食到嘅火山排骨 👍🏻
$138
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呢個係豪華版嘅船麵,湯底用豬骨、豬筒骨同埋接近 20 種香料熬製而成,湯汁深啡濃郁,而且香料味豐富。牛肉浸喺熱湯入面,肉質粉嫩,牛肉味濃,仲有牛丸、牛柏葉同埋炸豬皮,#好食!
配嘅麵食你可以揀金邊粉、鴨蛋麵或者米粉。我試過鴨蛋麵之後都係比較鍾意食金邊粉多啲!
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