犇 (已結業)

好友生日到她公司附近嚟一個生日聚會， 本人第一次幫襯「犇」，十分有驚喜。頭盤先來個香煎鵝肝和黑松露薯條，鵝肝外脆內軟，薯條熱辣辣黑松露味濃郁，大家唔夠喉終於要叫多一客。跟住再來田園大蝦沙律和Parma ham, 同樣美味可口。主菜來一客美國極黑豬鞍扒和spaghetti Aglio Olio，第一次品嚐這款豬肉，肉質軟滑可口一啲都唔乾身，果然名不虛傳。意大利粉煮得軟硬適中有咬口，有高級餐廳水凖！甜品一次過上齊4款蛋糕, 每件各有特色，最驚喜係廚師老闆特別炮製一客大型疏乎厘並點上蠟燭，為好友慶生，熱辣辣疏乎厘香氣撲鼻，一入口充滿蛋香，非常嫩滑，一試難忘！除了食物質素好之外，老闆、老闆娘和侍應生很有heart 去招待食客，真是現今香港食肆鮮有的服務態度。