莊館 (已結業)

個人都fusion菜抱有偏見，總覺得兩個唔到岸，吃力不討好，所以對John antony無期望。可能因為無期望，所以有驚喜！中菜做得好，亦加添西菜元素，令菜式更特岀。首提水煮和牛面頰，牛好嫩滑，水煮汁好岀色，又香又麻，配上西瓜中和左辣味，要encore! 另外嘅炒米粉有獲氣，米粉同粉絲都好入味！上湯浸菜好有味，友人都忍唔住要清左個湯！題外話，下次有機會好想坐中間，絕對IG-able，好可惜今次fully book！俾個機會下次再泥！